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Índice de artículos / noticias publicados en Selecciones Avícolas en 2014

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diciembre 2014 • selecciones avícolas • 63 ALIMENTACIÓN Resultados reproductivos de las aves alimentadas con una dieta conteniendo oligoelementos inorgánicos o complejos, 29, ene. Rendimientos en arginina de los patos Pekín hasta 21 días, 30, ene. La respuesta de las aves a las enzimas NDP varían, 16, ene. Resultados reproductivos de las aves alimentadas con una dieta conteniendo oligoelementos inorgánicos o complejos, 29, ene. Utilización de extractos de ajo y cebolla en producción avícola, 7, ene. Manejo de la microflora de la gallina ponedora, 11, ene. La Vitamina D y sus metabolitos en avicultura. Metabolismo y funciones, 19, feb. Trigo para broilers, 16, abr. Efectos de la molienda del cereal principal de la dieta sobre la productividad y la calidad del huevo en ponedoras rubias, 32, abr. Alimentación de gallinas ponedoras en sistemas de alojamientos alternativos, 6, may. Requerimientos en aminoácidos de los reproductores pesados en el pico de la puesta, 19, may. Evaluación de la fuente de soja y del tamaño de partícula del pienso sobre el crecimiento de los broilers, 20, may. Estimación del límite de bicarbonato sódico en dietas para broilers sometidos a altas temperaturas, 31, jul. Respuesta de los broilers a la energía de la dieta y su regulación con los aminoácidos, 6, ago. Limitaciones de crecimiento, desarrollo y productividad de las aves: soluciones nutricionales, 17, ago. Los probióticos para las aves deben ser específicos, 13, ago. Efecto de la vitamina E añadida a raciones con altos niveles de DDGS, 25, ago. Combinación de aceites vegetales para broilers criados a altas temperaturas, 26, ago. Rendimiento de los broilers alimentados con raciones conteniendo harinas de soja bajas en oligosacáridos, 28, sep. Efectos de los niveles de proteína equilibrada sobre los parámetros, 18, oct. Las xilanasas de origen bacteriano, una solución y una herramienta de adaptación a los distintos perfiles de fórmulas alimentarias, 33, nov. Evaluación de estrategias para formulación de dietas para broilers, 43, nov. AVICULTURAS ALTERNATIVAS Se amplía una granja de gallinas camperas, 43, ene. Pulardas de Convento: gallinas gallegas para la cena del Papa en Nochebuena, 51, ene. Unos 700 capones salen a la venta en Vilalba a un precio medio de 90 euros, 50, ene. Los huevos de corral y ecológicos tienen menos contaminantes, según un estudio, 51, ene. El Reino Unido pone de moda los abrigos para las gallinas, 52, feb. Otra de patos, 47, feb. Premios a la investigación en avicultura alternativa, 52, feb. Las denominaciones de los sistemas alternativos de producción de carne de aves, cambiarán, 68, mar. ...Y más pollos ecológicos, 64, mar. El BOE publica la solicitud de registro del IGP “Capón de Vilalba”, 62, abr. Situación actual de la Perdiz Roja en España, 47, abr. ANDA alerta a los consumidores del ingente número de pollos industriales vendidos como “de corral”, 52, abr. Gallinas ecológicas en busca de padrinos, 57, may. Proposición de la Comisión de la UE para mejora de la producción ecológica, 60, may. Alimentación a discreción para pollos camperos, 56, jun. Los huevos de Pazo de Vilane se distribuyen ya en los supermercados, 59, jun. Una veintena de restaurantes promocionan el pollo del Prat, 59, jun. Ya son de aplicacion las nuevas denominaciones de los sistemas de cría alternativos para pollos, 64, jul. El sector de la avicultura ecológica de carne, interesado por las razas disponibles, 61, jul. Talavera acogerá en noviembre el IX Campeonato de España de Avicultura, 64, jul. Debate sobre el nuevo Reglamento europeo de producción ecológica, 59, ago. Nueva explotación de ocas ponedoras en Segovia, 55, ago. Francia: alojamientos colectivos para los patos del sector del foie gras, 59, ago. El Campylobacter en los pollos británicos: escándalo en el Reino Unido, 5, ago. Sin antibióticos, 5, sep. ¿Vamos por el buen camino?, 5, oct. Pollos engordados con agua, la enésima mentira del periodismo amarillista, 5, nov. A pagar el pato..., 5, dic. ENTREVISTAS Ana Mª López Sobaler, 31, ene. Jesús Ciria Ciria, 33, feb. Luis Santos, 40, mar. Alfonso Serrano, 34, abr. Alberto Gimeno, 53, may. Terry Prince y Peter Chriystal, 24, may. Montserrat Mor-Mur, 38, jun. Maro Ibarburu, 42, jul. Miguel Rey, 35, ago. Rosina López-Fandiño, 42, sep. Marcos González, 23, oct. Stephane Lemiere, 44, nov. Andrea Ghiggini, 40, dic. FERIAS Y EXPOSICIONES EuroTier 2014, 35, ene. Nuevas incorporaciones a la lista de asociaciones colaboradoras de SIAG, 34, ene. Fira del Gall: una feria con sabor a Navidad, 48, ene. La 40 Feria Avícola de la Raza Prat, 49, ene. Calendario de Ferias, Congresos y Cursos, 40, abr.; 42, jun.; 45, ago.; 30, oct. VIV Europe 2014: los piensos regresan a su lugar de exposición favorito, 37, feb. Un IPPE pasado por nieve, 49, mar. SIAG 2014 exhibirá más de medio centenar de aves vivas de diferentes especies, 54, mar. Los numantinos de Alimentaria, 39, may. VIV Europe 2014, adelantamos algunas de las novedades, 46, may. Última edición de la Foie Gras Expo, 60, may. SIAG 2014 concluye con más de 3.400 visitantes, 43, may. La VIV Europe, la feria emblemática de la producción animal europea, 47, jul. La Space contará este año con expositores de más de 30 países, 52, jul. La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento, 46, ago. Las principales empresas sectoriales del mundo confirman su participación en FIGAN 2015, 46, ago. Sepor introduce por vez primera la avicultura con un monográfico sobre aves de puesta y carne, 47, ago. EuroTier 2014, 31, oct. La Bretaña, el mejor marco para la segunda mayor feria ganadera del mundo: la SPACE, 46, nov. Sepor 2014, 50, nov. Productos destacados y novedades vistas en SPACE 2014, 48, nov. La Feria de Atlanta 2015 -IPPE- ya pasa de 40.000 m2 y continúa creciendo, 44, dic. El sector agroganadero se vuelva en FIGAN 2015, 44, dic. FICHAS DE INVESTIGACIÓN Resultados reproductivos de las aves alimentadas con una dieta conteniendo oligoelementos inorgánicos o complejos, 29, ene. Rendimientos en arginina de los patos Pekín hasta 21 días, 30, ene. Evaluación zootécnica de dos vacunas intermedias contra la enfermedad de Gumboro en pollos de engorde, 26, feb. Evaluación de la duración de la inmunidad proporcionada por una vacuna de anemia infecciosa del pollo con un bajo nivel de atenuación, 27, feb. Impacto de diferentes fuentes de luz sobre el crecimiento de los broilers, 31, mar. Prevalencia y estacionalidad de Campylobacter termófilos en granjas de pollos de engorde de Cataluña, 29, mar. Efectos de la molienda del cereal principal de la dieta sobre la productividad y la calidad del huevo en ponedoras rubias, 32, abr. La manipulación térmica durante la incubación y sus efectos sobre el crecimiento, 33, abr Requerimientos en aminoácidos de los reproductores pesados en el pico de la puesta, 19, may. Evaluación de la fuente de soja y del tamaño de partícula del pienso sobre el crecimiento de los broilers, 20, may. Una granja de recría de pavitos cerca de las Minas de Riotinto, 51, sep. La CIFOG muestra sus preocupaciones, 44, oct. La rentabilidad de los huevos ecológicos, 39, oct. Agricultura familiar, avicultura alternativa y desarrollo rural, 59, nov. El sistema de alojamiento y la calidad del huevo, 52, dic. Los norteamericanos también comparan los rendimientos de distintos tipos de alojamientos para gallinas, 54, dic. Presentado el prototipo que permite aumentar la población de perdiz roja, 55, dic. BIOSEGURIDAD Y PROFILAXIS Actualización sobre la prevención y el control de la vacunación de Salmonella, incluyendo la emergente S. Typhimurium monofásica, 29, abr. Efectividad de la nebulización con aceites esenciales de menta y tomillo para reducir la contaminación bacteriana de las naves de broilers, 25, jun. La calidad del agua de bebida en avicultura, 15, jul. Alteración de la eficacia del tratamiento antibiótico en agua de bebida en presencia de higienizantes, 21, jul. La lucha contra el ácaro rojo, 27, jul. Descontaminación de la cáscara del huevo mediante luz ultravioleta, 10, oct. Campylobacter en avicultura de carne, 6, oct. Biofilm: cómo evitarlo en granjas de nueva construcción, 12, oct. Bioseguridad en salas de incubación, 18, dic. CONGRESOS XIII Seminario Internacional el Patología y Producción Aviar, 39, ene. Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014, 33, ene.; 35, feb. Programa formativo SIAG 2014, 38, feb. La IEC celebra en Viena su conferencia, 10, mar. Congreso Internacional de la Sociedad Internacional de Etología Aplicada, 43, mar. Las Jornadas Profesionales de Avicultura: programa definitivo, 46, mar. Seminario Zinpro, en Madrid, 44, mar. Jornada sobre procedimiento de sacrificio de emergencia en avicultura, 48, mar. Calendario de Ferias, Congresos y Cursos, 40, abr.; 42, jun.; 45, ago.; 30, oct.; 43, dic. Congreso Internacional de la Sociedad Internacional de Etología Aplicada, 39, abr. Jornada de IMICROQ sobre salmonela, 38, may. Las Jornadas Profesionales de Avicultura, en Sevilla, 27, may. La IEC cierra con éxito en Viena su conferencia conmemorativa del 50 Aniversario, 35, may. El 51º Symposium de AECA - WPSA elige la CEU de Valencia como sede, 41, jun. Congreso Internacional de la Sociedad Internacional de Etología aplicada, 41, jun. La próxima conferencia de la IEC cambia de lugar, 45, jul. El 51º Symposium de AECA - WPSA, en Valencia, 44, ago. La XIV Conferencia Europea de Avicultura, 41, ago. Symposiums europeos sobre calidad de los productos avícolas, 45, sep. La Comisión Internacional del Huevo asume el liderazgo en nuevos retos para el sector, 27, oct. El LI Symposium de la Asociación Española de Ciencia Avícola, 29, oct. Francia: Jornadas de la Investigación Avícola y Palmípedas para foie gra, 42, dic. ECONOMÍA Competitividad, 5, mar. El aclarado y vaciado de las granjas de broilers de acuerdo con la ley, 6, abr. Situación y retos de futuro del sector avícola de puesta, 13, abr. La facturación del sector español del huevo cae un 35% en 2013, 5, jun. EDITORIALES Alimentación, sí, ¿pero de quién?, 5, ene. ¿Avanzamos lo suficiente?, 5, feb. Competitividad, 5, mar. Cómo nos alimentamos, 5, abr. Un equilibrio inestable, 5, may. La facturación del sector español del huevo cae un 35% en 2013, 5, jun. El agua, otra vez, ¿por qué?, 5, jul. Índice de artículos / noticias publicados en selecciones avícolas en 2014 64 • selecciones avícolas • diciembre 2014 Papel de la mosca doméstica como vector de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli en granjas de pollos de engorde de España, 24, jun. Efectividad de la nebulización con aceites esenciales de menta y tomillo para reducir la contaminación bacteriana de las naves de broilers, 25, jun. Estimación del límite de bicarbonato sódico en dietas para broilers sometidos a altas temperaturas, 31, jul. Comparación de la ingesta de agua de los broilers a lo largo de los años, 30, jul. Combinación de aceites vegetales para broilers criados a altas temperaturas, 26, ago. Efecto de la vitamina E añadida a raciones con altos niveles de DDGS, 25, ago. Incidencia de discondroplasia tibial como causa de cojeras en broilers de tres genéticas diferentes, 30, sep. Rendimiento de los broilers alimentados con raciones conteniendo harinas de soja bajas en oligosacáridos, 28, sep. Efectos de los niveles de proteína equilibrada sobre los parámetros, 18, oct. Concentración de polvo aéreo en los gallineros de baterías, aviarios y aves en el suelo, 16, oct. Efectos de la iluminación con led de color sobre el comportamiento de las gallinas, 42, nov. Evaluación de estrategias para formulación de dietas para broilers, 43, nov. Comparación de LEDS de varios colores para los broilers, 33, dic. Efecto de 3 productos fitogénicos sobre el crecimiento de broilers infectados de coccidiosis, 34, dic. GENÉTICA La genética avícola mundial en el 2014 - La infografía de Selecciones Avícolas, 24, ene. Incidencia de discondroplasia tibial como causa de cojeras en broilers de tres genéticas diferentes, 30, sep HIGIENE (ver Bioseguridad) LEGISLACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1365/2013 de la Comisión, de 18 de diciembre de 2013, relativo a la autorización de un preparado de agalactosidasa producida por Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) y endo- 1,4-β-glucanasa producida por Aspergillus niger , 41, ene. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1337/2013 de la Comisión, de 13 de diciembre de 2013, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a la indicación del país , 41, ene. Orden AAA/41/2014, de 16 de enero, por la que se definen las explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el periodo de garantía, las fechas de suscripción y el valor unitario de los animales en relación con el seguro de explotación en ganado aviar de puesta, comprendido en el Plan 2014 de Seguros Agrarios Combinados, 44, feb. Orden AAA/46/2014, de 16 de enero, por la que se definen las explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el periodo de garantía, las fechas de suscripción y el valor unitario de los animales en relación con el seguro de explotación en ganado aviar de carne, comprendido en el Plan Anual 2014 de Seguros Agrarios Combinados, 44, feb. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 101/2014 de la Comisión, de 4 de febrero de 2014, relativo a la autorización de L-tirosina como aditivo en piensos para todas las especies animales, 62, mar. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 290/2014 de la Comisión, de 21 de marzo de 2014, relativo a la autorización de un preparado de endo-1,4- beta-xilanasa y de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producidas por Talaromyces versatilis sp. nov. IMI CC 378536 como aditivo alimentario para aves de corral, lechones destetados y cerdos de engorde y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 1259/2004, (CE) nº 943/2005, (CE) nº 1206/2005 y (CE) nº322/2009 (titular de la autorización Adisseo France SAS), 44, abr. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 291/2014 de la Comisión, de 21 de marzo de 2014, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 1289/2004 en lo referente al tiempo de espera y a los límites máximos de residuos del aditivo para piensos decoquinato, 44, abr. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 292/2014 de la Comisión, de 21 de marzo de 2014, relativo a la autorización de un preparado de 6-fitasa producida por Trichoderma reesei (CBS 126897) como aditivo alimentario para aves de corral, lechones destetados, cerdos de engorde y cerdas (titular de la autorización: ROAL Oy) , 44, abr. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 302/2014 de la Comisión de 25 de marzo de 2014 relativo a la autorización de un preparado de endo-1,3(4)- beta-glucanasa producida por Trichoderma reesei (CBS 126896) como aditivo para la alimentación de pollos de engorde y lechones destetados (titular de la autorización: ROAL Oy), 44, abr. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 669/2014 de la Comisión, de 18 de junio de 2014, relativo a la autorización del D-pantotenato cálcico y del Dpantenol como aditivos en piensos para todas las especies animales, 58, jul. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 684/2014 de la Comisión, de 20 de junio de 2014, relativo a la autorización de la cantaxantina como aditivo en piensos para gallinas reproductoras (titular de la autorización: DSM Nutritional Products Ltd), 58, jul. Reglamento (UE) Nº 592/2014 de la Comisión, de 3 de junio de 2014, que modifica el Reglamento (UE) nº 142/2011 en lo que se refiere al uso de subproductos animales y productos derivados como combustible en plantas de combustión, 52, ago. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 847/2014 de la Comisión de 4 de agosto de 2014, relativo a la autorización de la DL-selenometionina como aditivo en piensos para todas las especies animales, 49, sep. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 852/2014 de la Comisión, de 5 de agosto, relativo a la autorización de L-metionina como aditivo en piensos para todas las especies animales, 49, sep. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 848/2014 de la Comisión, de 4 de agosto, relativo a la autorización de L-valina producida por Corynebacterium glutamicum como aditivo para piensos destinados a todas las especies animales y por el que se modifica el Reglamento (CE) Nº 403/2009 por lo que se refiere al etiquetado del aditivo para piensos L-valina, 49, sep. Recomendación de la Comisión de 11 de septiembre de 2014 por la que se modifica el anexo de la Recomendación 2013/711/UE relativa a la reducción de los niveles de dioxinas, furanos y PCB en los piensos y los productos alimenticios, 36, oct. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1070/2014 de la Comisión, de 10 de octubre de 2014, que modifica el Reglamento (CE) Nº 271/2009 respecto al contenido Enero Febrero Marzo Abril Mayo mínimo del preparado de endo-1,4-beta-xilanasa producida por Aspergillus niger (CBS 109.713) y endo-1,4-beta-glucanasa producida por Aspergillus niger (DSM 18404) como aditivo en piensos pra gallinas ponedoras, 58, nov. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1108/2014 de la Comisión de 20 de octubre de 2014 relativo a la autorización de un preparado de Clostridium butyricum (FERM BP-2789) como aditivo en piensos destinados a pavos de engorde y pavos criados para la reproducción, 58, nov. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1230/2014 de la Comisión, de 17 de noviembre de 2014, relativo a la autorización del bilisinato de cobre como aditivo en piensos para todas las especies animales, 50, dic. Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1236/2014 de la Comisión, de 18 de noviembre de 2014, relativo a la autorización del L-valina producida por Corynebacterium glutamicum (DSM 25202) como aditivo en piensos para todas las especies animales, 50, dic. LEGISLACIÓN ESPAÑOLA Real Decreto 37/2014 del Ministerio de la Presidencia, de 24 de enero, por el que se regulan aspectos relativos a la protección de los animales en el momento de la matanza, 44, feb. Resolución de 18 de marzo de 2014, de la Dirección General de Empleo, por la que se registra y publica el Convenio Colectivo de aves y conejos, 44, abr. Real Decreto 340/2014, del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, de 9 de mayo, por el que se establecen disposiciones en relación con la asistencia a los controles oficiales en establecimientos de producción de carne fresca de aves de corral, 51, jun. Resolución de 6 de agosto de 2014 de la Dirección General del Trabajo, por la cual se registra y se publica el Convenio Colectivo para la industria de fabricación de alimentos compuestos para animales, 49, sep. MARKETING AVÍCOLA El huevo, siempre de etiqueta. 1,12 millones de euros para promocionar el huevo y el trabajo del avicultor en España, 22, jun. Una empresa alavesa consigue congelar huevos fritos para su distribución, 44, jul. Colombia: huevos en lonchas en el mercado, 44, jul. OVUM Natural: pioneros en certificar la huella de carbono de sus huevos camperos, 37, ago. Descifrando la etiqueta del huevo, 27, sep. Just Laid, un ejemplo de packaging inteligente y divertido para huevos, 37, nov. MEDIO AMBIENTE El seguro de golpe de calor para el pollo broiler, 12, jun. El riesgo del “golpe de calor”, 7, jun. Estimación del límite de bicarbonato sódico en dietas para broilers sometidos a altas temperaturas, 31, jul. Combinación de aceites vegetales para broilers criados a altas temperaturas, 26, ago. ¡Golpe de proyector a los intercambiadores de calor!, 11, sep. Una granja de pollos autosuficiente con un sistema híbrido solar-gas, 19, sep. ¿Qué diseño de la ventilación es el más adecuado? Casos prácticos, 6, sep. Ahorros energéticos y mejoras ambientales por medio de recuperadores de calor aire-aire en avicultura, 14, sep. www.SeleccionesAVICOLAS.com diciembre 2014 • selecciones avícolas • 65 Junio Agosto Sept. Oct. MERCADOS AVÍCOLAS Un pobre balance anual, 58, ene. Un nuevo traspiés del huevo, 58, feb. Se invirtieron las tornas..., 74, mar. Signos desiguales, 58, abr. Bien para el pollo, mal para el huevo, 66, may. El huevo, con encefalograma plano, 66, jun. Se cambiaron las tornas, 70, jul. Huevos: poco duró la alegría, 66, ago. Atonía en los mercados, 62, sep. Incertidumbres, 50, oct. Atonía... cuando no algo peor, 70, nov. Demasiados cambios..., 62, dic. MERCADOS DE PIENSOS Cosechas récord en Ucrania, Canadá y otros lugares, 57, ene. Uruguay: multiplicando por cuatro la soja, 57, feb. Toma forma la alianza del Mar Negro, 73, mar. Prima de riesgo geopolítico, 57, abr. Brasil exporta habas de soja a Estados Unidos, 65, may. Brasil: exportación récord de soja, 65, jun. España sigue siendo el tercer productor de piensos en la UE, 69, jul. Presión a la baja sobre los precios de la soja, 65, ago. La lluvia reduce la calidad del trigo europeo, 61, sep. Granos en mínimos de cuatro años, 49, oct. La UE, camino de un nuevo récord productivo, 69, nov. Baja la producción española de pienso respecto a 2012, 61, dic. NECROLÓGICAS Jesús Llop, 57, mar. Mònica Ros Batlle, 42, abr. Alberto Gimeno, 52, may. Josep Tarragó, 54, jul. Joan Boada Riera, 33, oct. Donald Bell, 48, dic. NOTICIAS DE EMPRESAS Nuevo distribuidor de BRINSEA en España, 38, ene. DSM obtiene la patente de la UE para el uso de Cantaxantina, para mejorar el rendimiento de las aves reproductoras, 52, ene. Inauguración de una nueva nave avícola de Symaga, 52, ene. Salmonella360 realizó con éxito su primer webinar el pasado 22 de enero de 2014, 45, feb. Big Dutchman adquiere Zucami, 45, feb. Elanco adquiere Lohmann Animal Health, 60, mar. Nanta y Sada, en venta, 42, abr. Otra nueva granja de pollos de Big Dutchman, 45, abr. Merial Laboratorios ha organizado dos cursos de Bioestadística aplicada a la avicultura, 46, abr. Nueva web de Bioser: una web inspirada en nuestros clientes, con nuevas funcionalidades y nuevos contenidos, 46, abr. Avimosa invertirá dos millones de euros en su matadero, 48, may. La francesa Matines S.A. compra Matines Ibérica, que cesa su actividad, 49, may. Detección de Salmonella en muestras de producción primaria por PCR Real Time: iQ-Check(TM) Salmonella II de Bio-Rad, 55, may. La compra de la fábrica de piensos de Hibramer, en el aire, 45, jun. UVESA adopta las innovaciones Smart(TM) de Pas Reform para su nueva sala de incubación, 52, jun. Orffa y Excentials introducen en el mercado una nueva generación de selenio orgánico para alimentación animal, 54, jun. Nutreco ya no vende sus negocios en España y Portugal, 53, jul. Tyson vende sus negocios avícolas en Méjico y Brasil, 48, sep. Perdue se suma a la retirada de antibióticos, 34, oct. Sergio Martínez se incorpora a Indukern como especialista en Patología Avícola, 37, oct. Procavi, galardonada con el premio Andalucía Excelente por su liderazgo en el sector del pavo español y europeo, 37, oct. Procavi recibe un premio por su liderazgo en el sector del pavo, 45, dic. La regularidad y la dosis son clave para extraer todo el potencial de la xilanasa añadida a las dietas a base de maíz, 49, dic. NOTICIAS VARIAS DE ESPAÑA La campaña de huevo hilado genera cuarenta empleos y se adapta al consumidor, 37, ene. Un extracto de cresta de gallo, saludable para las articulaciones, 38, ene. Aprobación en el 7º Programa Marco del proyecto CAMPYBRO para reducción de la infección de Campylobacter en la avicultura de carne, 36, ene. Jornadas AGRIFOOD, 37, ene. UE: comercio exterior de huevos y ovoproductos, 24, feb. El Gobierno aprueba la creación de AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición), 39, feb. PROPOLLO pide más información en la etiqueta para valorizar los productos de la UE, 39, feb. INTEROVO acabará este mes la última fase de su nuevo núcleo de gallinas camperas, 58, mar. Convocatoria de la XLIII edición del Premio del Libro Agrario, 56, mar. Convocada la 3ª edición del “Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal”, 57, mar. PROPOLLO y OPAS acuerdan un nuevo modelo de contrato de integración para el sector, 56, mar. El IPOD de los precios de los alimentos, según la COAG, 57, mar. Nueva denuncia a la gran distribución con la carne de pollo como reclamo, 41, abr. Desarticulada una red que vendía gallos de pelea en Francia y en el levante, 49, may. Los alimentos se encarecen de 3 a 5 veces entre origen y destino, según la COAG, 48, jun. El 85 % de los niños con inmunoterapia oral supera la alergia al huevo, 43, jun. La granja de los pollos “solares”, 45, jun. Nueva edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, 53, jul. El nuevo contrato de integración avícola presta atención a la eficiencia y al bienestar animal, 54, jul. Asamblea General Anual de la Federación Avícola Catalana, 48, ago. Informe de la FVO sobre los controles en la cadena de piensos en España 09/07/14, 50, ago. Asamblea Anual de la Asociación Avícola Valenciana 2014, 49, ago. Residuos de antibióticos en huevos y plan de resistencias antimicrobianas, 24, sep. Desarticulada una red que exportaba harinas de carne de manera fraudulenta, 47, sep. Nuevas denuncias a la gran distribución por la venta de pollo a pérdidas, 46, sep. Una tortilla de patatas que ha costado 45.000 euros, 32, oct. La Comunidad Valenciana destina casi 400.000 euros a erradicar la salmonelosis en el sector avícola, 33, oct. El CResSA formará parte del IRTA a partir de 2015, 32, oct. El PSOE propone un Proyecto no de Ley para la venta directa de aves de corral, 33, oct. La UAB no está de acuerdo, 53, nov. Los grandes... aún más grandes, 52, nov. Las avicultoras de la granja Avícola Rioja, del Grupo AN, Premio Excelencia en Innovación, 51, nov. La Universidad de Lleida consigue la carrera de Veterinaria después de 23 años de reivindicaciones, 53, nov. Unió de Pagesos ha interpuesto recurso contencioso administrativo contra la homologación del contrato tipo de integración de los pollos, 45, dic. NOTICIAS VARIAS INTERNACIONALES La procedencia de la carne de ave tendrá que indicarse en etiquetado, 40, ene. Taiwán registra un segundo caso del virus H7N9 , 40, ene. La Comisión Europea estudia la necesidad de un etiquetado para las ventas de proximidad, 39, ene. Detectan un cuarto caso de gripe aviar H7N9 en el sur de China, 40, ene. Pulardas de Convento: gallinas gallegas para la cena del Papa en Nochebuena, 51, ene. La salud respiratoria de los operarios de las salas de incubación y la calidad del aire, 41, feb. La calidad del aire de las naves de puesta afecta a la salud respiratoria de los avicultores, 43, feb. Dos nuevos casos de H7N9 en Shanghái elevan a 15 los contagiados en China, 40, feb. Una persona muere en Canadá infectada por el virus H5N1, tras regresar de China, 41, feb. ¿Halal o no halal? Ya no será cuestión de fe, sino de ciencia, 42, feb. Estudio de la cubierta de los probióticos en las aves, 43, feb. Corea del Sur sacrifica más de 20.000 patos por posible brote de gripe aviar, 40, feb. La vacuna contra la coccidiosis, por vía oral, 60, mar. La reducción de los derechos de importación de la Unión Europea debilita la posición del sector del pollo, 59, mar. China confirma 5 enfermos más por H7N9, uno de ellos en Pekín, 59, mar. Elanco adquiere Lohmann Animal Health, 60, mar. México anuncia estrategia para erradicar el virus de la influenza aviar, 43, abr. Transmisión de un virus de la influenza aviar, 43, abr. Nueva técnica de pasteurización del huevo, 50, may. Francia: fuerte aumento de su producción de huevos, 50, may. El Atlántico Norte, ruta de transmisión de la influenza aviar, 51, may. Revisión del sistema de clasificación de la Enfermedad de Newcastle, 52, may. Científicos chilenos descubren influenza aviar en los pingüinos antárticos, 49, jun. Fallece en China la primera persona afectada con el virus H5N6 en el mundo, 50, jun. Los países del Mercosur venden su carne en China cada vez mejor, 50, jun. La harina de algas, un alimento alternativo, 55, jul. Reino Unido: sigue la discusión en torno al corte de picos, 56, jul. El Reino Unido advierte que lavar el pollo antes de cocinarlo puede propagar el Campylobacter, 56, jul. Tomado de las estadísticas de la UE, 55, jul. Corea del Sur detecta un nuevo caso de gripe aviar, 56, jul. Estados Unidos: castigo ejemplar por fraude en los huevos, 57, jul. China: escándalo por carne en mal estado, 48, sep. Una investigación sobre Campylobacter muestra la posibilidad de una vacuna, 48, sep. Estados Unidos: problemas, 34, oct. AVEC celebra su Asamblea General, 35, oct. Julio 66 • selecciones avícolas • diciembre 2014 Perdue se suma a la retirada de antibióticos, 34, oct. Estados Unidos: problemas, 34, oct. Alemania: papel de los mataderos en el bienestar de los pollos, 55, nov. Indulto provisional, en Alemania, de los machitos recién nacidos, 55, nov. Nueva cepa del virus de la influenza aviar, 54, nov. Crean el primer álbum musical para gallinas, 54, nov. Brotes de influenza aviar en 3 países de la Unión Europea, 46, dic. Malestar, en Alemania, por la venta de huevos de gallinas en batería, 47, dic. Los vendedores de carne de aves al por menor pueden ser sancionados si la carnefresca que venden está contaminada con salmonela, 47, dic. SHV, más cerca de comprar Nutreco con una nueva oferta de casi 3.000 millones, 47, dic. Vacunación contra la influenza aviar con virus muerto, 48 dic. NUEVOS PRODUCTOS Zoetis presenta Aurofac con una nueva formulación en granulado, 46, feb. Sello para huevos eggid, 56, may. SANOVO presenta su nueva clasificadora de huevos STAALKAT de 108.000 huevos / hora, 59, jul. Nuevas separadoras de huevo de alta gama para pequeña y mediana capacidad, 53, ago. Un gran avance en intercambiadores, 56, nov. PATOLOGÍA La influenza aviar en el mundo, 27, ene. El ácaro rojo de las aves, 9, feb. Hallazgos recientes sobre las estrategias nutricionales para el control de la enteritis necrótica, 6, feb. Coccidiosis: la enfermedad, consecuencias y tratamiento, 13, feb. Evaluación zootécnica de dos vacunas intermedias contra la enfermedad de Gumboro en pollos de engorde, 26, feb. Evaluación de la duración de la inmunidad proporcionada por una vacuna de anemia infecciosa del pollo con un bajo nivel de atenuación, 27, feb. Prevalencia y estacionalidad de Campylobacter termófilos en granjas de pollos de engorde de Cataluña, 29, mar. México anuncia estrategia para erradicar el virus de la influenza aviar, 43, abr. Evolución en la vacunación frente a la enfermedad infecciosa de la bolsa, 19, jun. Papel de la mosca doméstica como vector de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli en granjas de pollos de engorde de España, 24, jun. Científicos chilenos descubren influenza aviar en los pingüinos antárticos, 49, jun. El Campylobacter en los pollos británicos: escándalo en el Reino Unido, 5, ago. PRODUCCIÓN DE CARNE El empuje emprendedor en Granja Avícola Rioja, 19, ene. Impacto de diferentes fuentes de luz sobre el crecimiento de los broilers, 31, mar. El aclarado y vaciado de las granjas de broilers de acuerdo con la ley, 6, abr. Manejo de bebederos de tetinas para pollos de engorde, 6, jul. Comparación de la ingesta de agua de los broilers a lo largo de los años, 30, jul. Empresas vs control oficial de mataderos: puntos de encuentro, ¿colaboración o posturas enfrentadas?, 6, nov. Nov. Dic. Aplicación de la corriente eléctrica adecuada en el aturdido a la luz de la normativa de la UE, 21, nov. Métodos de aturdido para las aves: aspectos del bienestar animal, 14, nov. Comparación de LEDS de varios colores para los broilers, 33, dic. producción de huevos entre 1960 y 2010, 24, ago. Informe de la FVO sobre el control de salmonela en aves en Italia, 24, ago. La IEC se reúne en Edimburgo en Septiembre, 23, ago. INPROVO da comienzo a la campaña informativa sobre el huevo, 24, ago. La distribución de antibióticos en huevos y plan de resistencias antimicrobianas, 24, sep. La EFSA y ECDC evalúan un segundo brote de Salmonella, 25, sep. Los productores comunitarios ven empeorar su situación a lo largo del 2014, 24, sep. ASEPRHU se reúne con la Dirección General de Producciones Agrarias del MAGRAMA, 14, oct. La Comisión Europea presenta sus previsiones y datos de mercado de septiembre 2014, 15, oct. El proyecto europeo Ovoshine arranca con el objetivo de mejorar la higiene de la cáscara, 15, oct. Concentración de polvo aéreo en los gallineros de baterías, aviarios y aves en el suelo, 16, oct. La encuesta “huevómetro” inaugura la campaña de INPROVO “El huevos de etiqueta”, 38, nov. ASEPRHU pide agilizar la aprobación de OGMS en la UE, 41, nov. Efectos de la iluminación con LED de color sobre el comportamiento de las gallinas, 42, nov. Reunión de la Asociación Europea de Comercializadores de Huevos (EEPA), 27, dic. UE: Ucrania no ha importado huevos, 27, dic. Las mejores técnicas disponibles para reducir emisiones en grajas, a revisión, 27, dic. El consumo de huevos en España y las reposiciones siguen caminos opuestos, 28, dic. Publicado el mandato negociador de la UE para el acuerdo TTIP con EE.UU., 28, dic. Cuando la demanda se duplica, 29, dic. PUBLI-REPORTAJES En los lindes de Navarra, con ventilación Big Dutchman, 28, feb. 20 años innovando, 37, mar. Una larga granja de pollos, 33, mar. Salmonella360.com, 37, abr. Butirato sódico. Un paso adelante en la protección apropiada, 21, may. Avigán Terralta. Una nueva sala de incubación, 27, jun. La importancia de un pienso optimizado para el pollito recién nacido, 32, jun. Superdosing fitasa. Suministrar fitasa en grandes dosis. Beneficios además de ahorro de nutrientes, 37, jul. Novedades de Vencomatic en la VIV, 33, jul. La Granja Rujamar, un ejemplo de eficiencia, 30, ago. Un paso más allá en el control de micotoxinas, 27, ago. Beta-Galactomananos vegetales hidrolizados para prevenir la invasión intestinal de Salmonella en avicultura, 37, sep. En busca de la perfección en ventilación, 32, sep. En un lugar de la Mancha, 19, oct. La solución a los problemas de condensación en salas de despiece o mataderos, 27, nov. Naves de alto standing, 29, nov. Los nuevos granjeros. Inauguración de una granja en las Bárdenas Reales,35, dic. Soluciones de granjeros para entrar en la bonificación de los nuevos contratos de integración (Cap.1), 38, dic. RECOMENDAMOS... Recomendamos... “Base de datos terráquea”, 40, nov. REPORTAJES PROCAVI:carne de pavo de la granja a la bandeja, 25, mar. La influenza aviar sigue afectando a China, 17, jun. REPRODUCCIÓN La manipulación térmica durante la incubación y sus efectos sobre el crecimiento, 33, abr La limpieza del huevo para incubar, un factor de calidad para el pollito, 11, may. ¿Dónde habré nacido?... se pregunta este pollito, 6, dic. Nuevas reflexiones sobre almacenamiento de huevos, 6, dic. Condiciones óptimas en la sala de almacenamiento de pollitos, 15, dic. Bioseguridad en salas de incubación, 18, dic. Alimentación in ovo en embriones de pollo, 23, dic. • PRODUCCIÓN DE HUEVOS El sector del huevo en la UE en 2013, 26, ene. La EFSA, preocupada por la incidencia de una nueva salmonela en humanos, 26, ene. El sector en España en 2013, 26, ene. Control de etiquetado de huevos-Francia, 27, ene. Fundación internacional del huevo - IEC, 27, ene. No es necesario restringir el consumo de huevos en la dieta de personas sanas, 25, feb. Temas de trabajo en las organizaciones sectoriales, 23, feb. Propuesta de TRAGSATEC a ASEPRHU para el sacrificio de gallinas positivas a salmonela, 24, feb. FAO: la ganadería sostenible, un reto de futuro, 25, feb. Un nuevo año para el sector, 23, feb. Informe de la Comisión Europea - enero 2014, 24, feb. Arranca la central de compras de ASEPRHU, 10, mar. La IEC celebra en Viena su conferencia, 10, mar. El “queso de huevo”, un éxito en Madrid fusión, 11, mar. Audiencia del Parlamento Europeo al sector, 11, mar. Los niveles de vitaminas afectan a la rentabilidad del pollo, 21, mar. Distribución de la puesta en las jaulas enriquecidas ¿Cómo resolver sus efectos negativos?, 6, mar. Reunión Plenaria del Consejo Asesor del IEH, 10, mar. El “queso de huevo”, un éxito en Madrid fusión, 11, mar. Formación - cursos de ASEPRHU - 2014, 11, mar. Herramientas de manejo para reducir la dermatitis en los broilers, 13, mar. Situación y retos de futuro del sector avícola de puesta, 13, abr. Premios 2014 del Instituto de Estudios del Huevo, 24, abr. La EFSA evalúa el uso del formaldehído como aditivo en piensos, 26, abr. La FIAB pide al Gobierno no aumentar el IVA, 26, abr. Plan de acción por la seguridad alimentaria de los piensos en España, 27, abr. Jaulas equipadas y sistemas de detección de calidad de cáscara del huevo, 18, abr. La salmonella sigue en descenso en la UE, 25, abr. Las políticas sobre límites de OGMs distorsionan el mercado mundial, 26, abr. Plan de acción por la seguridad alimentaria de los piensos en España, 27, abr. Reuniones internacionales del sector huevo, 17, may. El “huevo artificial” ¿una amenaza para los productores?, 15, may. Proponen la cáscara de huevo como aditivo alimentario para aportar calcio, 16, may. El huevo, mejor en hogares que en Horeca, 18, may. Censos oficiales de ponedoras en España y en la UE, 15, may. Importaciones de yema con sal o azúcar: aclaración del código arancelario, 16, may. España sigue bajando la prevalencia de salmonela en 2013 en aves de puesta, 17, jun. El modelo europeo de producción de huevos y las garantías que aporta al consumidor centran la próxima campaña de INPROVO, 16, jun. ASEPRHU, Cooperativas Agrarias y Federovo piden al MAGRAMA contratos obligatorios, 28, jul. El etiquetado, a revisión de nuevo, 28, jul. Estimaciones de producción de huevos en la UE, a la baja hasta septiembre, 29, jul. Acuerdo para firmar el Convenio Colectivo de Granjas Avícolas por tres años, 29, jul. Las asociaciones de la cadena alimentaria española rechazan la subida de impuestos, 28, jul. Consultas sobre el etiquetado del huevo, 29, jul. El proyecto europeo Prohealth: sanidad en producción avícola y porcina, 23, ago. EE.UU.: reducción de la huella ambiental en la

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