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Este artículo es parte de la edición de diciembre, 2014
BAJA LA PRODUCCIÓN ESPAÑOLA DE PIENSO RESPECTO A 2012
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente –MAGRAMA- ha publicado un informe recogiendo los datos de producción de piensos en España del año pasado en base a las encuestas que las autoridades competentes de las comunidades autónomas remiten a los fabricantes de piensos, aditivos y premezclas cada año. Según estos datos, la producción total de piensos en España alcanzó la cifra de 27.842.469 toneladas durante el 2013, lo que supone un descenso del 4,6% respecto al año 2012.
Por especies, la distribución de piensos se mantendría muy similar a la de los años anteriores, con la producción de pienso para porcino claramente destacada en primer lugar -el 47,4% del total-, seguido del pienso para bovinos -el 21,2%-. A continuación, están la fabricación de piensos para avicultura -el 19,4% del total– y para ovino y caprino -un 5,4%-, entre las producciones más relevantes. En comparación con el año 2012, la producción de piensos disminuyó en todas las especies: para porcino un 2,25%, en avicultura un 4,26%, en vacuno un 9%, en ovino-caprino un 8,8%, en cunicultura un 6,36% y para mascotas un 7,27%.
Más concretamente, en el caso de los piensos para las aves, tal como ya se indicaba en el informe de 2011, destaca claramente los destinados a pollos para carne, que han representado el 48,2% del total, seguido de los de ponedoras, que suponen el 30,2%.
En cuanto a la producción de pienso ecológico, el MAGRAMA concluye que sigue siendo poco significativa: se mantiene en el 0,18% de la producción total de piensos en España. Por especies, la mayor proporción –el 64 %- viene de lo destinado al porcino, que junto a vacuno en segundo lugar y avicultura en tercero, llegan a un total del 97%. También habría que destacar que, al igual que sucedió en 2012, Cataluña produce el 70% del pienso ecológico fabricado en España.
En cuanto a la producción total por regiones, Cataluña sigue siendo la primera productora de piensos en España, con el 21,9% del volumen total fabricado, seguida por Castilla y León con un 14,3%, Aragón con el 14,1%, Galicia con el 9,9%, Andalucía con el 7,1%, Murcia con el 6,9% y Castilla la Mancha con el 6,7%. En la mayoría de regiones españolas se fabricó menos pienso durante el 2013 que en el año anterior, destacando las reducciones registradas por Andalucía -prácticamente un 15% interanual menos–, Murcia –un 17,8% -, Castilla y León –un 6,5%-, Castilla la Mancha –un 2,7%- y Cataluña –un 2%-. Del grupo de grandes regiones productoras, sólo Aragón consiguió contabilizar un aumento de producción destacable: el 6,5% respecto al 2012.
Realizando un análisis más pormenorizado de la situación en Cataluña, durante el año pasado las fábricas de pienso catalanas produjeron poco menos de 6,1 millones de toneladas, distribuidos de la siguiente manera: 3.739.297 t para cerdos de engorde, 1.154.073 t para aves, 656.272 t para bovinos, 99.290 t para conejos, 94.337 t para caballos y unas 67.900 t para ovino‑caprino. Es de destacar que todos los piensos registraron un descenso en la producción en Cataluña respecto al año 2012: 3,5% los destinados a las aves y un 1,7 % los de las restantes especies animales.
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