La revista avícola en español leída en más países

Menu

Ya son de aplicacion las nuevas denominaciones de los sistemas de cría alternativos para pollos

Ver PDF de la revista de Julio de 2014
En la página 68 de nuestro número de marzo pasado publicamos la noticia de que “Las denominaciones de los sistemas de cría alternativos de producción de carne de aves, cambiarán”.

Ya son de aplicacion las nuevas denominaciones de los sistemas de cría alternativos para pollos

En la página 68 de nuestro número de marzo pasado publicamos la noticia de que “Las denominaciones de los sistemas de cría alternativos de producción de carne de aves, cambiarán”. Y esa afirmación se formulaba en futuro debido a la interpretación que se dio en un principio al Reglamento (UE) 1308/2013, de 17 de diciembre pasado que, con vigor desde el 1 de enero del presente año, incluye algunas disposiciones que, presumiblemente, “necesitan desarrollo normativo posterior” para su aplicación, siendo una de ellas las “menciones reservadas facultativas”, entre las que figuran, en el Anexo IX del citado reglamento, las futuras denominaciones de los sistemas de cría diferenciados o alternativos en España. Es decir que, hasta que no se redactara y publicara una normativa de desarrollo posterior, no podrían aplicarse las nuevas denominaciones creadas para España.

Pues bien, con fecha 28 de mayo de 2014, la Subdirección General de Productos Ganaderos, ha emitido una “nota interpretativa” en la que indica que esas nuevas denominaciones para España ya son de aplicación.

El texto de la nota oficial dice, entre otras cosas, lo siguiente:

“Con la entrada en vigor de este Reglamento, surgió la duda sobre si estos nuevos términos, que afectan únicamente a la versión española del Reglamento, eran plenamente de aplicación desde la entrada en vigor del Reglamento 1308/2013 (1 de Enero de 2014), o si, por el contrario, deberían modificarse conforme al procedimiento que establece el artículo 86 del mencionado Reglamento.

“Tal y como ha confirmado la Comisión Europea, las menciones reservadas facultativas de la versión española del Anexo IX del Reglamento 1308/2013, se aplican directamente desde el 1 de enero de 2014, sin necesidad de que la Comisión adopte modalidades de aplicación, al tratarse de una traducción directa de los términos preexistentes. Además, por su naturaleza jurídicamente superior, las menciones reguladas en el Anexo IX tienen preeminencia sobre los términos que aparecen en el Reglamento (CE) nº 543/2008, de la Comisión, por el que se establecen normas de desarrollo del Reglamento (CE) nº 1234/2007 del Consejo en lo que atañe a la comercialización de carne de aves de corral, que, además, debe ser sometido a un profundo proceso de adaptación próximamente, por lo que la Comisión no contempla su modificación con el único fin de alinear las menciones de la versión española con las establecidas en el Reglamento de base.

“Por todo ello, desde la entrada en vigor del Reglamento 1308/2013, éstas serán las únicas menciones facultativas que pueden incorporarse en las etiquetas de los productos avícolas”.

Para terminar, repetimos de nuevo las antiguas y las correspondientes nuevas denominaciones de los sistemas de cría que, a partir de ya, podrán ostentar en sus etiquetados los pollos y otras aves de corral de aptitud cárnica.

Actuales

Sistema Extensivo en

Gallinero

Gallinero con

salida libre

Cría al aire

libre

Cría en total

libertad

Futuras

Extensivo en interior

Campero

Campero tradicional

Campero en

total libertad

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

La IEC propone duplicar el consumo mundial de huevos en los próximos años

Junio de 2022
La IEC propone duplicar el consumo mundial de huevos en los próximos años

Un estudio confirma el papel del huevo en la prevención de enfermedades cardiovasculares

Junio de 2022
Un estudio confirma el papel del huevo en la prevención de enfermedades cardiovasculares

Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#762

Junio de 2022
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#762

Dos entidades agrarias, UPA y UNIÓ, en defensa de los criadores de pollos

Junio de 2022
Dos entidades agrarias, UPA y UNIÓ, en defensa de los criadores de pollos

Grupo de diálogo civil de la comisión sobre huevos y carne de ave

Junio de 2022
Grupo de diálogo civil de la comisión sobre huevos y carne de ave

Pautas y dinámicas del sector de la avicultura de puesta en la UE: Informe de su situación

Abril de 2022
Pautas y dinámicas del sector de la avicultura de puesta en la UE: Informe de su situación

El sector del huevo en España

Octubre de 2021
El sector del huevo en España

Revisión comentada del Real Decreto 1086/2020 de flexibilidad en el sacrificio y comercialización y su aplicación en las aves rurales

Agosto de 2021
Revisión comentada del Real Decreto 1086/2020 de flexibilidad en el sacrificio y comercialización y su aplicación en las aves rurales

Revisión resumida de la historia de la avicultura española en los últimos 125 años

Junio de 2021
Revisión resumida de la historia de la avicultura española en los últimos 125 años

Previsiones de la UE para los mercados agrícolas hasta 2030

Abril de 2021
Previsiones de la UE para los mercados agrícolas hasta 2030

Los machitos hermanos de las ponedoras

Abril de 2021
Los machitos hermanos de las ponedoras

Editorial: Es la ciencia, y no la política, la que nos está sacando de la pandemia

Abril de 2021
Editorial: Es la ciencia, y no la política, la que nos está sacando de la pandemia

El sector avícola francés elabora su “Plan Ambición 2025 "

Abril de 2021
El sector avícola francés elabora su “Plan Ambición 2025 "

Partidos políticos piden que los comedores públicos solo se abastezcan de huevos libres de jaulas

Febrero de 2021
Partidos políticos piden que los comedores públicos solo se abastezcan de huevos libres de jaulas

El sector del huevo en la UE

Febrero de 2021
El sector del huevo en la UE

La hostelería pide un plan nacional de rescate

Febrero de 2021
La hostelería pide un plan nacional de rescate

Balance de 2020 y perspectivas para el 2021 del sector avícola catalán

Febrero de 2021
Balance de 2020 y perspectivas para el 2021 del sector avícola catalán

LA ENTREVISTA DE SELECCIONES AVÍCOLAS:  “España es el segundo consumidor de foie gras del mundo” Entrevista a Enrique de Prado, fundador de Interpalm

Febrero de 2021
LA ENTREVISTA DE SELECCIONES AVÍCOLAS: “España es el segundo consumidor de foie gras del mundo” Entrevista a Enrique de Prado, fundador de Interpalm

Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#745

Enero de 2021
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#745

Adiós 2020, bienvenido 2021

Enero de 2021
Adiós 2020, bienvenido 2021