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Este artículo es parte de la edición de julio, 2014
CONSULTAS SOBRE EL ETIQUETADO DEL HUEVO
Respuesta del Ministerio de Agricultura a algunas consultas enviadas por INPROVO:
- La mención “jaulas acondicionadas” no debe utilizarse pues al indicar que las gallinas se han criado en ellas, da a entender que pueden existir otras no acondicionadas. Así, tal y como establece el artículo 2.1 apartado a. de la Directiva 2000/13, el etiquetado no deberá inducir a error al consumidor. En el punto iii) establece que no deberá sugerir que el alimento posee características particulares, cuando todos los productos similares poseen las mismas características. El Reglamento 589/2008, establecía esta indicación en su Anexo 1B, que no se ha derogado. Sin embargo, presumiblemente se modificará en los próximos meses, cuando se revisen las normas de comercialización como consecuencia de la entrada en vigor del Reglamento 1308/2013, de la Organización Común de Mercados.
- El artículo 4.3 del Reglamento 589/2008 establece que, cuando en un mismo estuche se envasen huevos de distinto calibres, se debe indicar el peso neto mínimo de ellos en gramos, en el mismo, junto con la mención “huevos de tamaños diferentes” u otros términos equivalentes. Solo podrá usarse esta indicación cuando en el estuche haya de verdad huevos de varios tamaños. Es decir, al menos un huevo será de calibre distinto al resto. Si no, podrá considerarse un fraude sancionable.
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En esta edición julio, 2014
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