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Este artículo es parte de la edición de mayo, 2014
SIAG 2014 CONCLUYE CON MÁS DE 3.400 VISITANTES
El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería -SIAG- concluye su segunda edición con un balance de 3.436 visitantes, entre todos los profesionales de los distintos sectores ganaderos representados. En total, casi un centenar de expositores ubicados en un pebellón de 7.000 metros cuadrados de superficie en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES).
Los expositores se encontraban distribuidos por secciones. La más representada fue la de empresas de equipamientos para granjas, entre ellas las especializadas en naves, comederos, bebederos, intercambiadores de calor y otros aspectos de control del clima. También estuvieron representados los laboratorios, las cooperativas, asocia-ciones, prensa técnica y las compañías de nutrición animal. En cuanto a la exposición de animales vivos, en esta edición se pudieron ver hasta 40 ejemplares de aves, concretamente de las razas de gallina utrerana, la sureña, la andaluza azul y del Combatiente Español.
El SIAG contaba tanto con una parte formativa, integrada por 102 conferencias de avicultura, porcino, vacuno de carne y de leche, ovino, caprino, equino y toro de lidia, como por una parte expositiva, de entrada libre y gratuita. En el campo de las conferencias, en el sector avícola, hubo alrededor de 650 avicultores y técnicos inscritos, que se dieron cita en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura. A estos profesionales se sumaron a lo largo de la semana los asistentes a las jornadas técnicas de PROCAVI, que contaron con unos 200 productores de pavos; las jornadas de vacuno, con 100 productores de carne y de leche y otros profesionales; las jornadas técnicas especializadas en porcino –que reunieron a 170 profesionales del sector del cerdo entre varias asociaciones-; las jornadas de alimentación animal, con 40 nutrólogos; las 65 veterinarios de equino y toro de lidia; y los 260 profesionales del ovino y el caprino que se dieron cita, principalmente atraídos por el Foro Nacional Caprino organizado en el seno del SIAG.
Una de las novedades de este año ha sido la convocatoria de los Premios SIAG Innova. En este sentido, para esta primera edición de los galardones se ha elaborado un catálogo que se repartió en el Salón con 13 productos finalistas, que ahora tendrán que puntuar los miembros del jurado. Los candidatos son varios productos de bajo consumo energético y eficiencia en la calefacción y ventilación –es el caso del calefactor RGA de Big Ducthman, el suelo radiante R. AVICONFORT de Equiporave, la bomba de calor de Comercial Cabanes, el intercambiador de calor CUBOTM de Chore-Time -Maker Farms- o los ventiladores Eco-Design de Munters-, productos de higiene y desinfección –el insecticida LARVIGEN de Bioplagen y el fungicida y bactericida FUMAGRI de Zotal-, un producto específico en el campo de la patología como es el kit de detección rápida de salmonella de IMICROQ, productos relacionados con la nutrición animal como es el antimicrobiano natural SALMOSAN de ITPSA o la mezcla de ácidos orgánicos y aceites esenciales del GALLINAT de Jefo.
Por la larga tradición que arrastra consigo la Real Escuela de Avicultura, en este evento siempre ha habido más peso de la avicultura. Sin embargo, este año se ha hecho un esfuerzo para aumentar la presencia de los otros sectores ganaderos. En los premios SIAG Innova hay un producto específico para vacuno, el contador de células online para el robot de ordeño VMS de Delaval. Para el porcino, la empresa Hypred ha presentado el Golden Pig, un higienizante para la piel del cerdo, mientras que la empresa Pig Champ ha presentado el FarmSense, un novedoso sistema de recogida, monitorización y análisis de parámetros ambientales para las instalaciones ganaderas.
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