La revista avícola en español leída en más países

Menu

La salud respiratoria de los operarios de las salas de incubación y la calidad del aire

Ver PDF de la revista de Febrero de 2014
Como es sabido, la calidad del aire de las salas de incubación se caracteriza por una elevada concentración de polvo, mayoritariamente debido al plumón que se genera en los nacimientos de los pollitos, un vector de contaminación de patógenos que pueden afectar a la sanidad de los operarios por la prevalencia en ellos de síntomas respiratorios y alérgicos.

La salud respiratoria de los operarios de las salas de incubación y la calidad del aire

Como es sabido, la calidad del aire de las salas de incubación se caracteriza por una elevada concentración de polvo, mayoritariamente debido al plumón que se genera en los nacimientos de los pollitos, un vector de contaminación de patógenos que pueden afectar a la sanidad de los operarios por la prevalencia en ellos de síntomas respiratorios y alérgicos.

El estudio “Aircouv”, realizado en 18 salas de incubación francesas, situadas en la Bretaña –para reproductores pesados, pavos y pintadas-, ha permitido validar un método indicativo del impacto de la exposición de los operarios al polvo de las mismas y su relación con su salud respiratoria. Las concentraciones de polvo en el aire se midieron en el ambiente de trabajo así como las cantidades inhalables detectadas a nivel alveolar en las vías respiratorias de los operarios en una muestra de 60 personas que trabajaban en la zona de nacimientos y de otras 29 que lo hacían solo en la zona de carga de los huevos y que no tenían contacto alguno con los otros.

Todos estos operarios estuvieron sujetos a una revisión con su médico del trabajo en la cual tenían que responder a un detallado cuestionario y pasar por las correspondientes pruebas respiratorias. Como resultado de ello, se constató un impacto significativo de la concentración de partículas inhalables de polvo en el caso de las personas padeciendo dificultades respiratorias. En cambio, no se observó ninguna relación significativa entre la exposición al polvo y la prevalencia de síntomas respiratorios crónicos. Por último, se constató que el principal factor de riesgo en la aparición de molestias respiratorias es el hábito de fumar.

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

El sexaje "in ovo", ya en .... Francia

Junio de 2019
El sexaje "in ovo", ya en .... Francia

EEUU: DE 1,38 a 2,38 céntimos el incremento en costes de marketing del huevo en 18 años

Mayo de 2019
EEUU: DE 1,38 a 2,38 céntimos el incremento en costes de marketing del huevo en 18 años

La mayor empresa de Restaurantes del mundo tensa el mercado en un imparable camino para abastecerse  solo de huevos libres de jaulas

Mayo de 2019
La mayor empresa de Restaurantes del mundo tensa el mercado en un imparable camino para abastecerse solo de huevos libres de jaulas

4 M de $ USD para mejorar el bienestar

Mayo de 2019
4 M de $ USD para mejorar el bienestar

AVES GM PONIENDO HUEVOS CON FÁRMACOS ANTICÁNCER

Abril de 2019
AVES GM PONIENDO HUEVOS CON FÁRMACOS ANTICÁNCER

UN PROBIÓTICO PARA ABORDAR UN PROBLEMA GLOBAL EN LA LUCHA CONTRA LOS ANTIMICROBIANOS

Marzo de 2019
UN PROBIÓTICO PARA ABORDAR UN PROBLEMA GLOBAL EN LA LUCHA CONTRA LOS ANTIMICROBIANOS

  NUEVO INFORME DE LA OIE MUESTRA EL USO DE ANTIBIÓTICOS EN LOS ANIMALES

Marzo de 2019
NUEVO INFORME DE LA OIE MUESTRA EL USO DE ANTIBIÓTICOS EN LOS ANIMALES

  Evaluación de los casos de Salmonella en el ser humano

Marzo de 2019
Evaluación de los casos de Salmonella en el ser humano

LOS ANIMALISTAS FISCALIZAN LAS POLITICAS ADOPTADAS POR LAS EMPRESAS EN BIENESTAR DE LOS POLLOS

Febrero de 2019
LOS ANIMALISTAS FISCALIZAN LAS POLITICAS ADOPTADAS POR LAS EMPRESAS EN BIENESTAR DE LOS POLLOS

LA FUNDACIÓN BILL GATES FINANCIARÁ A HENDRIX GENETICS PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA EN ÁFRICA

Enero de 2019
LA FUNDACIÓN BILL GATES FINANCIARÁ A HENDRIX GENETICS PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA EN ÁFRICA

Noticias: Francia: el pollo fresco, con etiquetado de bienestar, ya en los supermercados

Diciembre de 2018
Noticias: Francia: el pollo fresco, con etiquetado de bienestar, ya en los supermercados

Noticias: EE.UU.: 47% de reducción en las ventas de antibióticos para pollos

Diciembre de 2018
Noticias: EE.UU.: 47% de reducción en las ventas de antibióticos para pollos

Noticias: 27.000 euros de subvención para granja de puesta de 5.000 gallinas camperas

Diciembre de 2018
Noticias: 27.000 euros de subvención para granja de puesta de 5.000 gallinas camperas

Noticias: ¿Autosuficiencia de Rusia en genética avícola?

Noviembre de 2018
Noticias: ¿Autosuficiencia de Rusia en genética avícola?

Noticias: En Bélgica, nueva planta de incubación para pollos de crecimiento lento

Noviembre de 2018
Noticias: En Bélgica, nueva planta de incubación para pollos de crecimiento lento

Noticias: Recuperación de las gallinas mapuches, en Chile

Noviembre de 2018
Noticias: Recuperación de las gallinas mapuches, en Chile

Noticias: El sexaje "in ovo", con una nueva competencia

Noviembre de 2018
Noticias: El sexaje "in ovo", con una nueva competencia

Noticias: Hendrix Genetics recibe una ayuda para el desarollo de la avicultura Africana

Noviembre de 2018
Noticias: Hendrix Genetics recibe una ayuda para el desarollo de la avicultura Africana

Noticias: Virus de la influenza aviar con posibilidad de infectar al ser humano

Noviembre de 2018
Noticias: Virus de la influenza aviar con posibilidad de infectar al ser humano

Noticias: La asamblea general de Inprovo aprueba la extensión de norma

Octubre de 2018
Noticias: La asamblea general de Inprovo aprueba la extensión de norma