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Este artículo es parte de la edición de septiembre, 2013
Avicultores franceses aplastan 100.000 huevos
El pasado 8 de agosto un grupo de avicultores franceses aplastaron 100.000 huevos frente a una oficina de impuestos en Carhaix, Bretaña, en protesta por los bajos precios de los mismos, amenazando hacerlo a diario si la situación de sus precios no mejora.
El grupo, de unos 20 granjeros, dijo que esto equivalía a un 5% de la producción bretona diaria de huevos, pidiendo al gobierno un recorte de esta categoría de la producción nacional hasta encontrar un punto de equilibrio. Uno de ellos dijo a un redactor del periódico parisino La Parisien que los huevos no tenían sitio en el mercado francés y que el exceso de ellos debería ser exportado a países en desarrollo.
Según Yves-Marie Beaudet, director de la sección de productores de huevos en el Sindicato que representa a los avicultores en la Bretaña, dijo a la Agencia AFP que los productores perciben 0,75 € por kilo de huevos pero que el coste de producirlos es de 0,95 €.
Esta es la última de una serie de protestas de los productores franceses de huevos que han tenido que esforzarse en invertir en el cambio a las jaulas enriquecidas mientras que el alza del coste de los piensos ha sido mucho mayor que los precios de mercado de los huevos. •
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