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7 MEDIO AMBIENTE El plástico, menos efectivo que el papel en los paneles de refrigeración Michael Czarick y Brian Fairchild 13 MEDIO AMBIENTE Importancia del manejo en avicultura: Cuantificación económica de un correcto medio ambiente Serafín García Freire 19 PRODUCCIÓN DE HUEVOS La UE cierra el expediente a España por incumplir la Directiva 1999/74 Información facilitada por INPROVO 22 Fichas de investigación 24 PUBLIRREPORTAJES • ¿Una ventilación solo longitudinal? • Un aditivo, nuevo y exclusivo, para pienso enfocado en la mejora del rendimiento del broiler 36 Congresos: La Conferencia de la Comisión Internacional del Huevo (IEC) en Madrid • Jornadas Profesionales de Avicultura: programa definitivo 42 Ferias: Así fue la FIGAN 2013 47 Noticias de España 48 Noticias internacionales 51 Legislación 52 Noticias de empresas 53 Nuevos productos 54 AVICULTURAS ALTERNATIVAS AviAlter en FIGAN: Asamblea General y Mesa Redonda José A. Castelló 59 Clasificados 61 Índice de anunciantes 65 Mercados avícolas

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