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Índice de artículos / noticias publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2012

Ver PDF de la revista de Diciembre de 2012
publicados en en 2012 EDITORIALES tan a los ecologistas, 60, may. broilers, 32, ene. El avestruz: un negocio que no puede satisfacer la demanda, Estrategias nutricionales precoces, 19, feb. 54, jun. Enterrando negocios que funcionan, 5, mar. dieta de los broilers, 24, feb. Huevos de codorniz en formato conserva, 58, jun. El SIAG 2012, un nuevo proyecto, 5, jun. pintadas, 30, jul. Preocupaciones, 5, jul. broilers infestados experimentalmente con Eimeria Desmontando mitos: la verdadera hitoria del Gallo Combatiente Retos, 5, ago. acervuli y Eimeria maxima , 34, mar. los broilers y la fortaleza de la tibia, 35, mar. El pavo, una carne de ave en alza, 59, jul. Autocomplacencia justificada, 5, nov. Efectos de la calidad del granulado sobre el crecimiento de los Reflexiones desde Hannover, 5, dic. broilers, 40, abr. Avialter en la Mesas Sectoriales de Avicultura, 51, ago. Efecto del suministro de DDGS a las gallinas sobre la puesta, ENTREVISTAS 36, may. En cabeza en el mundo de la codorniz, 47, oct. Yucca Schidigera Salvador Castillo, 34, feb. sobre la puesta, 24, jun. 55, nov. de las grasas, 19, ago. Una empresa familiar, Explotacions Rafols, 60, dic. Olivier Hamon, 46, may. Comportamiento alimentario y actividad de dos genotipos de pollos criados en diferentes pastos durante su periodo de Manuel Pizarro, 34, ago. acabado, 63, dic. tica, 15, sep. 2012, 64, dic. EQUIPOS en raciones para ponedoras, 29, sep. BIOSEGURIDAD (Ver Profilaxis) 15, oct. girasol con otra a aceite de soja sobre la calidad de la carne, 22, oct. CALENDARIO DE FERIAS, CONGRESOS Y CURSOS nov. 43, ene.;41, mar.; 46, jun.; 38, ago.; 29, oct. ; 49, dic. 2010, 51, may. Bacillus subti . Efec- El sector de la avicultura de puesta, en cifras, 13, jun. tos sobre la flora intestinal y el estado sanitario en las CARTAS DE LOS LECTORES El sector de la carne de ave, en cifras, 21, jun. 19, nov. Comercio exterior en el sector del huevo en la UE en el primer huevos, 24, nov. trimestre del 2012, 45, jul. ticos en las aves, 7, dic. FERIAS Y EXPOSICIONES CONGRESOS Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012, con un nuevo formato, 42, ene. de la coccidiosis de las aves, 21, dic. Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012, en Sevilla, Alimentaria 2012, la cita del sector agroalimentario, 41, mar. Aplicaciones potenciales del jengi (Zinziber officinal en La web del SIAG incorpora el programa formativo del resto de las dietas de las aves, 21, dic. producciones ganaderas, 47, abr. enzimas para aumentar su valor nutritivo para los broilers, Venecia, 11, mar. entre todas las especies ganaderas, 44, jun. 22, dic. Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 ultiman su programa, 38, mar. 41, jul. piensos para mejorar la disponibilidad mineral, 23, dic. Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012. Programa, 44, SPACE 2012, navegando contra viento y marea, 31, oct. abr. Eurotier consigue 300 nuevas empresas expositoras para su bueno, el feo y el malo, 47, may. Las Jornadas Profesionales de Avicultura al completo, 33, jun. AVICULTURAS ALTERNATIVAS Tierra de Campos, 53, ene. El XXIV Congreso Mundial de Avicultura, 34, jul. Un aviario de 10.000 ponedoras reemplaza al enjaretado, 53, incubadoras situadas a elevada altitud, 31, ene. ene. broilers, 32, ene. toneladas en 2011, 55, ene. en Madrid (Asamblea General Ordinaria 2012 CESFAC), de salmonella en naves de avicultura de engorde: resulta- dos preliminares, 28, feb. 38, jul. Symposium Internacional sobre Salmonelas y Salmonelosis, 38, jul. De nuevo con la pularda, pero con la verdadera, 47, feb. broilers infestados experimentalmente con Eimeria Un cambio de la dieta fortalece los huesos de las gallinas, 48, 39, jul. acervuli y Eimeria maxi , 34, mar. feb. IEC London Conference, 37, ago. Pollos perezosos, al descubierto, 50, feb. los broilers y la fortaleza de la tibia, 35, mar. Efectos de la calidad del granulado sobre el crecimiento de los 40, sep. broilers, 40, abr. Condena por ruidos que causaron la muerte de perdices, 55, mar. o en sistemas alternativos, 41, abr. Aviocio: nueva revista de avicultura, 56, mar. conferencia en Londres, 26, oct. El acceso al exterior afecta al bienestar de las gallinas y a la los nacimientos y la calidad del pollito, 35, may. salubridad de los huevos, 58, mar. Calendario de Ferias, Congresos y Cursos, 29, oct. Efecto del suministro de DDGS a las gallinas sobre la puesta, 36, may. abr. Yucca Schidigera Procavi invierte 4 millones de euros en un centro de multiplica- sobre la puesta, 24, jun. Alimentaria 2012, una gran feria, pero con escasa representa- las, 44, nov. propiedades de la carne de los broilers, 25, jun. dres, 44, nov. pintadas, 30, jul. Enero Febrero Abril Mayo Marzo salmonela, 31, jul. bienestar animal, convocados para 2011, por la Orden AAM/ 71/2011, de 27 de abril, 52, ene. en raciones para ponedoras, 29, sep. Influencia de un doble intra-spiking en reproductorres pesados mantenidos a elevadas temperaturas, 30, sep. Orden AAA/148/2012, del Ministerio de Agricultura, Alimen- Efectos de la ventana de nacimientos y el acceso precoz al pienso sobre el desarrollo de los broilers, 21, oct. das, 44, ago. definen las explotaciones asegurables, las condiciones girasol con otra a aceite de soja sobre la calidad de la carne, 22, oct. histomonostatos presentes en los alimentos como resulta- do en el Plan 20121 de Seguros Agrarios Combinados, pollitos al nacer, 23, nov. do de la transferencia inevitable de estas substancias en 47, mar. Orden AAA/121/2012, del Ministerio de Agricultura, Alimen- huevos, 24, nov. Efectos del ayuno de los broilers previo a su sacrificio, 26, di agosto de 2012 por el que se modifican los anexos I y II de definen las explotaciones asegurables, las condiciones la Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Con- do en el Plan 20121 de Seguros Agrarios Combinados, 47, mar. pea, 43, oct. de Empleo, por la que se registra y publica las tablas salariales correspondientes a 2011 del Convenio colectivo beta-xilanasa producida por Trichoderma reesei (MULC fitasa (EC 3.1.3.26) producida por Pichia pastoris (DSM49755) y endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida por animales, 52, may. 23036) como aditivo en los piensos para pollos y pavos de Trichoderma reesei (MULC 49754) como aditivo en piensos Decreto 81/2012, de 10 de julio, del Departamento de Agricultu- engorde, pollitas para puesta, pavos criados para para gallinas ponedoras y especies menores de aves de corral de engorde y ponedoras, 57, dic. Generalitat de Catalunya, por el que se crea y regula el cerdos de engorde y cerdas, 48, mar. de 6 de noviembre de 2012, por el que se modifica el de los subproductos animales y productos derivados no destinados al consumo humano, 44, ago. Real Decreto 1002/2012, de 29 de junio, del Ministerio de la para pollos de engorde y pollitas para puesta (titular de la Aspergillus niger (CBS 109.713) como aditivo en los pien- Presidencia, por el que se establecen medidas de aplica- sos para pollos de engorde y para patos (titular de la Decreto 1409/2009, de 4 de septiembre, por el que se regula Salmonela enteriti y almonella thyphimurium en las manadas de pollos de engorde, de conformidad con endo-1,4-beta-xilanasa producida por Trichoderma reesei sos medicamentosos, 44, ago. (ATCC PTA 5588) como aditivo alimentario para especiesReal Decreto 1080/2012, del Ministerio de la Presidencia, de 13 mento Europeo y del Consejo, 53, abr. menores de aves de corral distintas de los patos (titular de de julio, por el cual es modifica el Real Decreto 1749/1998, de 31 de julio, por el cual se establecen las medidas de control aplicables a determinadas substancias y sus resi- duos en los animales vivos y sus productos, 44, sep. Saccharomyces cervisiae (CBS 615.94) y la hidroxiclo-ruro de zinc monohidratado como aditivo en pien- Orden PRE/1920/2012, del 12 de septiembre, por la que se endo-1,4-b-glucanasa (CE 3.2.1.4) producid Aspergillus sos para todas las especies animales , 57, dic. deroga la Orden PRE/1377/2005, del 16 de mayo, por la que (CBS 120604) como aditivo alimentario para pollos de se establecen medidas de vigilancia y control de determina- das salmonelosis en explotaciones e gallinas, a efectos de Flavours), 53, abr. establecimiento de un Programa Nacional, 43, oct. MEDIO AMBIENTE para todas las especies animales, 52, may. Fundamentos del enfriamiento evaporativo para instalaciones de un preparado de diformato de potasio como aditivo en los las, 15, jul. piensos para todas las especies animales y por el que se completos, 57, dic. DECRETO 216/2011, do 10 de noviembre, por el que se esta- Pollos y huevos, al alza, 65, mar. 66, abr. piensos para pavos de engorde, 51, jun. ORDEN AAM/353/2011, de 2 de diciembre, por la que se Tranquilidad, 66, jul. 47, jul. tar las inversiones necesarias para el cumplimiento de las Junio Julio Agosto Sept. Oct. Asamblea General de ASAV 2012, 40, ago. han apostado por las gallinas camperas, 47, jun. Una barcelonesa gana el concurso de tortillas de patatas de CTB, nuevo propietario a largo plazo de MEYN, 49, jul. Novus comprometida con soluciones sostenibles para la cre- MERCADOS DE PIENSOS rentabilidad de los mataderos de aves y conejos de Catalu- La volatilidad de los mercados sigue en pie, 57, feb. Luis Santos se incorpora al equipo de Merial Laboratorios como Las redes sociales dan la bienvenida a la carne de pollo y pavo, 40, oct. Crean banco de semen para preservar razas de gallinas, 41, oct. 45, ago. Con la cosecha entre manos, 65, jul. roja, 46, sep. Madrid deroga una Ordenanza de 1994 sobre comercios de 57, sep. La escalada de la soja, 57, oct. gal, 46, sep. Aves, Huevos y Caza, 51, dic. Cambio en la demanda de aceites vegetales, 69, dic. actividad, 40, oct. El Gobierno aprueba nuevas disposiciones en materia de subproductos animales, 51, dic. NOTICIAS DE EMPRESAS 45, oct. NOTICIAS VARIAS INTERNACIONALES Empresarial, 45, ene. El sector norteamericano del broiler, en la cuerda floja, 48, ene. Carrefour entrega el premio a la mejor PYME agroalimentaria de nov. El Dr. Daral J. Jackwood, reconocido especialista en la enfer- medad de Gumboro, visita Hipra, 54, nov. Acusan a American Airlines de matar a un hombre con el pollo Pitas, 46, ene. Gracias para EE.UU., 50, dic. Muere un joven del virus H5N1 de la gripe aviar en Indonesia, las cepas de pollos de engorde, 50, ene. hasta 2016, 50, dic. 42, feb. dic. condiciones, 42, feb. Argentina destaca como uno de los principales exportadores reconocimiento GIO, 51, ene. de pollos, 43, feb. Reino Unido: unas 500.000 gallinas siguen en jaulas no acon- en un futuro sostenible, 46, feb. dicionadas pese al veto europeo, 43, feb. Cascajares recauda 37.400 euros en la XII Subasta de capones puesta, 43, feb. Hibramer, 42, mar. Se destacan las oportunidades del mercado chino para el aviar, 45, mar. Guardo, 42, mar. Tratamiento con plasma de la carne cruda de pollo, 45, mar. Jornada In Company de NOVARTIS en Barcelona, 44, mar. Francia: el 92% de las ponedoras, ya en jaulas enriquecidas, 45, mar. 52, mar. 47, ene. Huevos Roig apuesta por las gallinas en libertad, 48, abr. nuevo en enero, 46, mar. www.avicultura.com, 40, feb. origen, 46, mar. 51, abr. Deben revisarse demandas de metionina en las dietas para las dor para no tirar alimentos, 41, feb. aves y cerdos, 51, abr. de Forfarmers, 50, abr. Mueren 150.000 gallinas calcinadas en un incendio en Portu- gal, 51, may. Belfedd e Innovan, 53, may. INE: los precios de los alimentos subieron el 2,3% interanual Salmonella , 48, jun. en enero, 43, mar. La entrada de huevo argentino en la UE se dispara un 168 % en broilers, 53, may. mar. Novogen anticipa su estrategia de crecimiento en base al hasta febrero, 49, jun. mercado, 55, may. Un estudiante de la UPC crea un nuevo material a partir de plumas de pollo, 48, abr. huevo en enero, 50, jun. sobre la Pneumovirosis Aviar, 52, jun. El Juzgado levanta el concurso de Acreedores de AVICU, 49, control veterinario, 43, jul. Vencomatic recibe el premio Rey Willem I, 52, jun. abr. Campylobacter , 44, jul. may. COPILOT System, 52, jun. La francesa DOUX suspende pagos, 43, jul. La Real Escuela de Avicultura acerca el mundo del caponaje, 42, jul. sep. sometido, 42, jul. 39, ago. Un nuevo sistema de aturdido de los pollos, 20, oct. A vueltas con las densidades para pollos, 55, dic Efectos del ayuno de los broilers previo a su sacrificio, 26, dic. 2012, 9, nov. Comercio Exterior de huevos en 2012, 9, nov. Nace una web formativa para el sector del huevo comunitario: CICEI, 9, nov. muda, 13, ene. Crece el consumo de huevos en los hogares, 24, dic. El anteproyecto de Ley de la Cadena Alimentaria del MAGRAMA, Nov. Dic. a estudio, 25, dic. de INPROVO-Instituto, 16, ene. PROFILAXIS Encuentran dioxinas en varias granjas alemanas, 42, oct.Resultados delprograma de control de salmonela 2010 en el sector de la puesta, 17, ene. control Salmonell en avicultura, 7, abr. Asamblea General de la AVEC, 47, nov. Las toxiinfecciones alimentarias por salmonela siguen bajan- 13, abr. La sanidad del agua de bebida en avicultura, 19, abr. Alphitobius diaperinus 17, ene. El corte de picos favorece el bienestar, 18, ene. Control Alphitobius diaperinu (C Tenebrionidae ) en gran- FAO: EE.UU. incrementa los fondos para combatir la gripe Iniciativa del Parlamento Europeo contra el despilfarro de aviar, 52, dic. alimentos en la UE, 19, ene. 29, may. Los productos microbianos provocan una respuesta inusual, 53, dic. especies de clostridia en avicultura, 17, jun. Alertan que la nueva normativa de bienestar en el sacrificio Agua e integridad intestinal, 25, jul. das en jaulas no acondicionadas, 15, feb. salmonela, 31, jul. NUEVOS PRODUCTOS Tuffigo Rapidex lanza su nuevo regulador, 49, mar. PUBLI-REPORTAJES ponedoras, 16, feb. Micronutrientes y el equipo de Orffa se unen para introducir una Intercambiadores de calor, 38, ene. La Directiva de bienestar dispara la demanda de jaulas adapta- europeo, 54, may. das, 7, mar. Exafan consigue las dos mayores operaciones que may. Los ovoproductores europeos, en una crisis de mercado sin precedentes, 31, abr. Prinzen comercializa la empacadora de alta velocidad, 51, jul.La EFSA y el ECDC publican el informe anual sobre zoonosis adecuada es clave, 39, may. en la UE 2010, 31, abr. La elegancia de la madera, 26, jun. jaulas, 31, abr. tabletas efervescentes de uso ganadero, 59, dic. recetas y los trabajos audiovisuales originales relaciona- Anitox mejora la seguridad de los alimentos y los piensos en dos con el huevo, 32, abr. Los productores de huevos europeos preocupados por las ticas para la enfermedad de Gumboro, 21, ene. importaciones, 7, may. mejora de la digestibilidad, 37, nov. Diferenciando bacterias Gran+ y Gram-, 25, feb. Carta del Presidente de INPROVO sobre las importaciones de Vacunas vectoriales frente a Gumboro como alternativa a los huevos, 7, may. ras, 35, dic. La prevalencia de salmonela en el sector de puesta sigue bajando, 14, jun. o en sistemas alternativos, 41, abr. La vida productiva de la gallina, hoy y en el futuro, 7, jul. REPORTAJES lucha frente a Salmonella, 16, may. asamblea anual, 15, jul. Alphitobius diaperinus El MAGRAMA publica en su web las reposiciones de pollitas ene. comederos?, 23, may. para puesta, 15, jul. Huevos Giralda: huevos con calidad certificada, 25, mar. del sector al 18 de junio de 2012, 23, ago. Una nueva granja de gallinas camperas, 35, abr. Nuevo reto: establecer estrategias para evaluar la eficacia de El comercio exterior de huevos, 23, ago. productos adsorbentes de micotoxinas en avicultura, 25,Nuevo Convenio Colectivo de Granjas y otros animales sep. 2011-2013, 23, ago. Asamblea General de ASEPRHU, 24, ago. 9, oct. Asamblea General del Instituto de Estudios del Huevo, 24, ago. incubadoras situadas a elevada altitud, 31, ene. Asamblea General de INPROVO, 24, ago. El huevo mantiene el IVA superreducido: 4 %, 24, ago. los nacimientos y la calidad del pollito, 35, may. alternativa en el manejo de los machos reproductores, 26, ago. de salmonella en naves de avicultura de engorde: resulta- Influencia de un doble intra-spiking en reproductorres pesados dos preliminares, 28, feb. mantenidos a elevadas temperaturas, 30, sep. Efectos de la ventana de nacimientos y el acceso precoz al importaciones, 11, sep. pienso sobre el desarrollo de los broilers, 21, oct. sep. mar. pollitos al nacer, 23, nov. Un nuevo prototipo elimina las emisiones de las granjas, 22,MAGRAMA, 7, oct. jun. VARIOS Fe de erratas, 18, jul. propiedades de la carne de los broilers, 25, jun. gallinas, 8, oct.

Índice de artículos / noticias

publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2012

ALIMENTACIÓN

Efectos de la inclusión de glicerina sobre el crecimiento de los broilers, 32, ene.

Estrategias nutricionales precoces, 19, feb.

Valina e isoleucina: próximos aminoácidos limitantes en la dieta de los broilers, 24, feb.

EfectodelavitaminaE en las navesbajo estrésporcalor,24,feb. Efectos de un suplemento alimenticio de orégano sobre los broilers infestados experimentalmente con Eimeria

acervulina y Eimeria maxima, 34, mar.

Evaluación de tres fitasas comerciales sobre el crecimiento de los broilers y la fortaleza de la tibia, 35, mar.

Efectos de la calidad del granulado sobre el crecimiento de los broilers, 40, abr.

Efecto del suministro de DDGS a las gallinas sobre la puesta, 36, may.

Efecto del ácido caprílico y de un extracto de Yucca Schidigera sobre la puesta, 24, jun.

Estrategias nutricionales para la optimización del metabolismo de las grasas, 19, ago.

Mayor precisión con una formulación NIRS (I), 33, ago. Mayor precisión con una formulación NIRS (y II), 34, ago. Enzimas en alimentación aviar: novedades y aplicación prác-

tica, 15, sep.

Coste metabólico de la respuesta a la infección: el papel del hígado, 21, sep.

Efectos de la sustitución de la harina de soja por la de girasol en raciones para ponedoras, 29, sep.

Efectos de una dieta para broilers suplementada con oleínas de girasol con otra a aceite de soja sobre la calidad de la carne, 22, oct.

Factores que influyen en la nutrición temprana del pollito, 11, nov.

Acción de una xilanasa producida por Bacillus subtilis. Efec- tos sobre la flora intestinal y el estado sanitario en las aves, 19, nov.

Efectos de diferentes fuentes de cobre sobre la producción de huevos, 24, nov.

Estrategias nutricionales para la reducción del uso de antibió- ticos en las aves, 7, dic.

Bioseguridad en la alimentación, 16, dic. Más trabajos sobre enzimas, 19, dic.

Productos botánicos: enfoque de una alternativa para el control de la coccidiosis de las aves, 21, dic.

Aplicaciones potenciales del jengibre (Zinziber officinale) en las dietas de las aves, 21, dic.

Valor alimenticio de la harina de guar y la aplicación de enzimas para aumentar su valor nutritivo para los broilers, 22, dic.

Los fructanos prebióticos y ácidos orgánicos, como acitivos de piensos para mejorar la disponibilidad mineral, 23, dic.

Suplementación con una fitasa de raciones de broilers someti- dos a una exposición con Eimerias, 27, dic.

AVICULTURAS ALTERNATIVAS

Una docena de restaurantes promociona el pichón típico de Tierra de Campos, 53, ene.

Un aviario de 10.000 ponedoras reemplaza al enjaretado, 53, ene.

La empresa Cascajares abre nueva fábrica en Canadá, 54, ene. La producción española de foie gras se mantendrá en 850

toneladas en 2011, 55, ene.

La 38ª Feria Avícola de la Raza Prat, 56, ene.

Éxito de visitantes en la Fira del Gall de Vilafranca del Penedés, 57, ene.

De nuevo con la pularda, pero con la verdadera, 47, feb. Se amplía la producción de pavos en Andalucía, 47, feb.

Un cambio de la dieta fortalece los huesos de las gallinas, 48, feb.

Pollos perezosos, al descubierto, 50, feb.

El huevo ecológico: cómo se produce en Valencia, 55, mar. Condena por ruidos que causaron la muerte de perdices, 55,

mar.

Aviocio: nueva revista de avicultura, 56, mar.

El acceso al exterior afecta al bienestar de las gallinas y a la salubridad de los huevos, 58, mar.

La perdiz roja, protagonista de la Jornada de Nanta en León, 55, abr.

¿Pollos ecológicos de 71 o de 81 días?, 55, abr.

Procavi invierte 4 millones de euros en un centro de multiplica- ción, 57, abr.

Alimentaria 2012, una gran feria, pero con escasa representa- ción avícola, 57, may.

El «producto de mi granja», 57, may.

Proyectos para hacer de China gran productora de paté disgus- tan a los ecologistas, 60, may.

El avestruz: un negocio que no puede satisfacer la demanda, 54, jun.

Midiendo los niveles de estrés de las gallinas, 58, jun. Huevos de codorniz en formato conserva, 58, jun.

Efectos de la densidad de población sobre elcrecimiento de las pintadas, 30, jul.

Desmontando mitos: la verdadera hitoria del Gallo Combatiente Español, 52, jul.

El lugar de puesta de las patas Pekín, 59, jul. El pavo, una carne de ave en alza, 59, jul. La paloma, ¿un ave desconocida?, 47, ago.

Avialter en la Mesas Sectoriales de Avicultura, 51, ago.

Elsectordeproduccióndeperdizroja,«enlaencrucijada»,47,sep. En cabeza en el mundo de la codorniz, 47, oct.

Un año más de ferias avícolas, 47, oct.

Collverd: elaboración artesana de foie gras en el Alt Empordà, 55, nov.

Una empresa familiar, Explotacions Rafols, 60, dic. Comportamiento alimentario y actividad de dos genotipos de

pollos criados en diferentes pastos durante su periodo de acabado, 63, dic.

La producción de carne de pavo se desplomará un 36% en 2012, 64, dic.

BIOSEGURIDAD (Ver Profilaxis)

CALENDARIO DE FERIAS, CONGRESOS Y CURSOS

43, ene.;41, mar.; 46, jun.; 38, ago.; 29, oct. ; 49, dic.

CARTAS DE LOS LECTORES

Cómo iniciarse en avicultura, 45, feb.

Comercio exterior en el sector del huevo en la UE en el primer trimestre del 2012, 45, jul.

A vueltas con la densidad de población para pollos, 55, dic

CONGRESOS

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012, con un nuevo formato, 42, ene.

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012, en Sevilla, dentro del SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería), 36, feb.

Conferencia de la Comisión Internacional del Huevo -IEC- en Venecia, 11, mar.

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 ultiman su programa, 38, mar.

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012. Programa, 44, abr.

IX Jornada Técnica Internacional de Avicultura de Puesta: el bueno, el feo y el malo, 47, may.

Las Jornadas Profesionales de Avicultura al completo, 33, jun. Evento de lanzamiento de AVIPRO ® Salmonella Duo en

España, 43, jun.

El XXIV Congreso Mundial de Avicultura, 34, jul. 49º Symposium Científico de Avicultura, 36, jul.

XI Seminario de Análisis de Mercados de Materias Primas para la Alimentación, 37, jul.

La industria española de la alimentación animal se reúne en Madrid (Asamblea General Ordinaria 2012 CESFAC), 38, jul.

Symposium Internacional sobre Salmonelas y Salmonelosis, 38, jul.

III Jornadas Técnicas de Sanidad Avícola, 39, jul.

Gran éxito de la IV Conferencia Anual de la Plataforma Vet+i, 39, jul.

IEC London Conference, 37, ago.

Se celebró el XXIV Congreso Mundial de Avicultura, 36, sep. Seminario Novus: oportunidades y retos de la industria avícola,

40, sep.

La Comisión Internacional del Huevo (IEC) celebra una exitosa conferencia en Londres, 26, oct.

Jornada Técnica de Pfizer Salud Animal, 28, oct. Calendario de Ferias, Congresos y Cursos, 29, oct.

Francia: fusión de las Jornadas de Investigación Avícola y las de producción de foie gras, 30, oct.

El XLIX Symposium de la Asociación Española de Ciencia Avícola, 41, nov.

Symposiums Europeos sobre Calidad de los Productos Avíco- las, 44, nov.

Conferencias sobre Alimentación Animal y Aditivos, en Lon- dres, 44, nov.

EDITORIALES

Al iniciarse el año, 5, ene. 2012, un año de cambios, 5, feb.

Enterrando negocios que funcionan, 5, mar. ¿La noticia del mes?, 5, abr.

¿Un mundo en equilibrio?, 5, may.

El SIAG 2012, un nuevo proyecto, 5, jun. Preocupaciones, 5, jul.

Retos, 5, ago.

¿La «tormenta perfecta», por desgracia?, 5, sep. ¿Comemos demasiados huevos?, 5, oct. Autocomplacencia justificada, 5, nov. Reflexiones desde Hannover, 5, dic.

ENTREVISTAS

José Luis Valerio, 33, ene. Salvador Castillo, 34, feb. José María Díez Gata, 36, mar. Juan Avilés, 42, abr.

Olivier Hamon, 46, may. Josep Mª Vidal, 32, jul. Manuel Pizarro, 34, ago.

José Miguel Herrero Velasco, 24, oct. Agustín León, 39, nov.

Ángel Martín, 48, dic.

EQUIPOS

Cómo conseguir una óptima presión del agua en el gallinero, 15, oct.

ESTADÍSTICAS

La UE aumentó un 24 % sus exportaciones de carne de ave en 2010, 51, may.

El sector de la avicultura de puesta, en cifras, 13, jun. El sector de la carne de ave, en cifras, 21, jun.

El consumo de carne aumentará más de tres kilos por persona y año en la próxima década, 49, nov.

FERIAS Y EXPOSICIONES

SIAG 2012, una nueva feria ganadera que congregará a las principales empresas del sector en España, 38, feb.

Una decena de organizaciones ganaderas celebrarán jornadas técnicas en SIAG 2012, 40, mar.

Alimentaria 2012, la cita del sector agroalimentario, 41, mar. La web del SIAG incorpora el programa formativo del resto de

producciones ganaderas, 47, abr.

SIAG 2012 concluye su primera edición con 3.000 asistentes entre todas las especies ganaderas, 44, jun.

Una quincena de empresas españolas acudirá a SPACE 2012, 41, jul.

SPACE 2012, navegando contra viento y marea, 31, oct. Eurotier consigue 300 nuevas empresas expositoras para su

edición 2012, 37, oct.

La Feria de Atlanta superará los 1.100 expositores, 49, dic.

FICHAS DE INVESTIGACIÓN

Efecto de la suplementación de oxígeno en la nacedora de las incubadoras situadas a elevada altitud, 31, ene.

Efectos de la inclusión de glicerina sobre el crecimiento de los broilers, 32, ene.

Efecto de la técnica de volteo de la cama sobre la diseminación de salmonella en naves de avicultura de engorde: resulta- dos preliminares, 28, feb.

Un nuevo método para el aturdido humanitario de los broilers mediante una baja presión atmosférica, 29, feb.

Efectos de un suplemento alimenticio de orégano sobre los broilers infestados experimentalmente con Eimeria acervulina y Eimeria maxima, 34, mar.

Evaluación de tres fitasas comerciales sobre el crecimiento de los broilers y la fortaleza de la tibia, 35, mar.

Efectos de la calidad del granulado sobre el crecimiento de los broilers, 40, abr.

Concentración de endotoxinas en naves de puesta, en baterías o en sistemas alternativos, 41, abr.

Efectos de la posición del huevo al final de la incubación sobre los nacimientos y la calidad del pollito, 35, may.

Efecto del suministro de DDGS a las gallinas sobre la puesta, 36, may.

Efecto del ácido caprílico y de un extracto de Yucca Schidigera sobre la puesta, 24, jun.

Efectos de la luz monocromática sobre la oxidación y las propiedades de la carne de los broilers, 25, jun.

Efectos de la densidad de población sobre elcrecimiento de las pintadas, 30, jul.

SELECCIONES AVÍCOLAS • DICIEMBRE 2012 • Pág. 71

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Utilización de un probiótico para reducir la incidencia de salmonela, 31, jul.

Mayor precisión con una formulación NIRS (I), 33, ago. Mayor precisión con una formulación NIRS (y II), 34, ago. Efectos de la sustitución de la harina de soja por la de girasol

en raciones para ponedoras, 29, sep.

Influencia de un doble intra-spiking en reproductorres pesados mantenidos a elevadas temperaturas, 30, sep.

Efectos de la ventana de nacimientos y el acceso precoz al pienso sobre el desarrollo de los broilers, 21, oct.

Efectos de una dieta para broilers suplementada con oleínas de girasol con otra a aceite de soja sobre la calidad de la carne, 22, oct.

Efecto de la temperatura de incubación y la edad de los reproductores sobre las características de los huesos de los pollitos al nacer, 23, nov.

Efectos de diferentes fuentes de cobre sobre la producción de huevos, 24, nov.

Efectos del ayuno de los broilers previo a su sacrificio, 26, dic. Suplementación con una fitasa de raciones de broilers someti-

dos a una exposición con Eimerias, 27, dic.

GENÉTICA

Creación de un banco de semen criopreservado de razas españolas de gallinas, 20, jul.

LEGISLACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA

REGLAMENTODEEJECUCIÓN(UE)Nº98/2012DELACOMI- SIÓN de 7 de febrero de 2012 relativo a la autorización de 6- fitasa (EC 3.1.3.26) producida por Pichia pastoris (DSM 23036) como aditivo en los piensos para pollos y pavos de engorde, pollitas para puesta, pavos criados para repoducción, gallinas ponedoras, lechones destetados, cerdos de engorde y cerdas, 48, mar.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 140/2012 DE LA COMISIÓN de 17 de febrero de 2012 relativo a la autoriza- ción de monensina de sodio como aditivo en los piensos para pollos de engorde y pollitas para puesta (titular de la autorización Huvepharma NV Belgium) , 48, mar.

REGLAMENTO (UE) Nº 200/2012 DE LA COMISIÓN, de 8 de marzo de 2012 relativo a un objetivo de la Unión de reduc- cióndelaSalmonela enteritidis ylaSalmonella thyphimurium en las manadas de pollos de engorde, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (CE) nº 2160/2003 del Parla- mento Europeo y del Consejo, 53, abr.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 237/2012 DE LA COMISIÓN, de 19 de marzo de 2012 relativo a la autoriza- ción de las a-galactosidasa (EC 3.2.1.22) producida por

Saccharomyces cervisiae (CBS 615.94) y la endo-1,4-b-glucanasa(CE3.2.1.4)producidaporAspergillus níger (CBS 120604) como aditivo alimentario para pollos de engorde (titular de la autorización: Kerry Ingredients and Flavours), 53, abr.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 269/2012 DE LA COMISIÓN, de 26 de marzo de 2012 relativo a la autoriza- ción de trihidroxicloruro de dicobre como aditivo en piensos para todas las especies animales, 52, may.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 333/2012 DE LA COMISIÓN, de 19 de abril de 2012 relativo a la autorización de un preparado de diformato de potasio como aditivo en los piensos para todas las especies animales y por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 492/2006, 52, may.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 414/2012 de la Comi- sión, de 15 de mayo de 2012 por el que se modifica el Reglamento CE 554/2008 en cuanto al contenido mínimo y la dosis mínima recomendada de un preparado enzimático 6-fitasa como aditivo para la alimentación animal en los piensos para pavos de engorde, 51, jun.

El etiquetado de las carnes será obligado en la Unión Europea, 47, jul.

REGLAMENTODE EJECUCIÓN(UE) Nº 505/2012,delaComi- sión, de 14 de junio de 2012, que modifica y corrige el Reglamento (CE) nº 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/ 2007 del Consejo, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control, 47, jul.

REGLAMENTO(UE)Nº528/2012delParlamentoEuropeoydel Consejo relativo a la comercialización y uso de los bioci- das, 44, ago.

REGLAMENTO (UE) Nº 610/2012 DE LA COMISIÓN, de 9 de julio de 2012, por el que es modifica el Reglamento (CE) nº 124/2009 de la Comisión, de 10 de febrero de 2009, que establece los contenidos máximos de coccidiostatos e histomonostatos presentes en los alimentos como resulta- do de la transferencia inevitable de estas substancias en los piensos a los que están destinadas, 44, ago.

REGLAMENTO (UE) Nº744/2012 DE LA COMISIÓN de 16 de agosto de 2012 por el que se modifican los anexos I y II de la Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Con- sejo con respecto a los contenidos máximos de arsénico, flúor, plomo, mercurio, endosulfán, dioxinas, Ambrosia spp., diclazurilo y lasalocid A de sodio, y los límites de interven- ción para las dioxinas, 44, sep.

Reglamentos de Ejecución de la Comisión de la Unión Euro- pea, 43, oct.

Reglamento de Ejecución (UE) Nº 989/2012 de la Comisión, de 25 de octubre de 2012 relativo a la autorización de endo-1,4- beta-xilanasa producida por Trichoderma reesei (MULC 49755) y endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida por Trichoderma reesei (MULC 49754) como aditivo en piensos para gallinas ponedoras y especies menores de aves de corral de engorde y ponedoras, 57, dic.

Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1019/2012 de la Comisión, de 6 de noviembre de 2012, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº1906/2009 en lo que se refiere al conte- nido mínimo de endo-1,4-beta-xilanasa producida por Aspergillus niger (CBS 109.713) como aditivo en los pien- sos para pollos de engorde y para patos (titular de la autorización BASF SE), 57, dic.

Reglamento de Ejecución (UE) Nº 1021/2012 de la Comisión de 6 de noviembre de 2012 relativo a la autorización de endo-1,4-beta-xilanasa producida por Trichoderma reesei (ATCC PTA 5588) como aditivo alimentario para especies menores de aves de corral distintas de los patos (titular de la autorización: Danisco Animal Nutrition), 57, dic.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 991/2012 de la Comi- sión, de 25 de octubre de 2012 relativo a la autorización del hidroxiclo-ruro de zinc monohidratado como aditivo en pien- sos para todas las especies animales , 57, dic.

REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 1018/2012 de la Comisión de 5 de noviembre de 2012 por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 232/2009, (CE) nº 188/2007, (CE) nº 186/2007, (CE) nº 209/2008, (CE) nº 1447/2006, (CE) nº 316/2003, (CE) nº 1811/2005, (CE) nº 1288/2004, (CE) nº 2148/2004, (CE) nº 1137/2007, (CE) nº 1293/2008, (CE) nº 226/2007, (CE) nº 1444/2006, (CE) nº 1876/2006, (CE) nº 1847/2003, (CE) nº 2036/2005, (CE) nº 492/2006, (CE) nº 1200/2005 y (CE) nº 1520/2007 en cuanto al contenido máximo de determinados microorganismos en los piensos completos, 57, dic.

LEGISLACIÓN ESPAÑOLA

DECRETO 216/2011, do 10 de noviembre, por el que se esta- blecen las normas zootécnicas y sanitarias de las produc- ciones avícolas artesanales y se crea el Registro Gallego de Explotaciones Avícolas Artesanales, 52, ene.

ORDEN AAM/353/2011, de 2 de diciembre, por la que se incrementa la cuantía de la línea de préstamos para fomen- tar las inversiones necesarias para el cumplimiento de las

normas mínimas de reciente introducción en materia de bienestar animal, convocados para 2011, por la Orden AAM/ 71/2011, de 27 de abril, 52, ene.

RESOLUCIÓN de 12 de diciembre de 2011, de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, por la que se publican los programas nacionales de erradicación de las enfermedades de los animales para el año 2012, 52, ene.

Orden AAA/148/2012, del Ministerio de Agricultura, Alimen- tación y Medio Ambiente, de 19 de enero, por la que se definen las explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de la explotación, el ámbito de aplica- ción, el período de garantía, las fechas de suscripción y el valor unitario de los animales en relación con el seguro de explotación en el ganado aviar de carne, comprendi- do en el Plan 20121 de Seguros Agrarios Combinados, 47, mar.

Orden AAA/121/2012, del Ministerio de Agricultura, Alimen- tación y Medio Ambiente, de 19 de enero, por la que se definen las explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de la explotación, el ámbito de aplica- ción, el período de garantía, las fechas de suscripción y el valor unitario de los animales en relación con el seguro de explotación en el ganado aviar de puesta, comprendi- do en el Plan 20121 de Seguros Agrarios Combinados, 47, mar.

RESOLUCIÓN de 20 de marzo de 2012, de la Dirección General de Empleo, por la que se registra y publica las tablas salariales correspondientes a 2011 del Convenio colectivo del sector de fabricación de alimentos compuestos para animales, 52, may.

Decreto 81/2012, de 10 de julio, del Departamento de Agricultu- ra, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Catalunya, por el que se crea y regula el Registro del sector de la alimentación animal y del ámbito de los subproductos animales y productos derivados no destinados al consumo humano, 44, ago.

Real Decreto 1002/2012, de 29 de junio, del Ministerio de la Presidencia, por el que se establecen medidas de aplica- ción de la normativa comunitaria en materia de comerciali- zación y utilización de piensos y se modifica el Real Decreto 1409/2009, de 4 de septiembre, por el que se regula la elaboración, comercialización, uso y control de los pien- sos medicamentosos, 44, ago.

Real Decreto 1080/2012, del Ministerio de la Presidencia, de 13 de julio, por el cual es modifica el Real Decreto 1749/1998, de 31 de julio, por el cual se establecen las medidas de control aplicables a determinadas substancias y sus resi- duos en los animales vivos y sus productos, 44, sep.

Orden PRE/1920/2012, del 12 de septiembre, por la que se deroga la Orden PRE/1377/2005, del 16 de mayo, por la que se establecen medidas de vigilancia y control de determina- das salmonelosis en explotaciones e gallinas, a efectos de establecimiento de un Programa Nacional, 43, oct.

MEDIO AMBIENTE

Aplicación de los conceptos de ventilación, 7, feb. Fundamentos del enfriamiento evaporativo para instalaciones

avícolas, 7, jun.

El enfriamiento evaporativo: instalaciones para granjas avíco- las, 15, jul.

MERCADOS AVÍCOLAS

2011: Balance de los mercados avícolas, 59, ene. ¿Un buen comienzo de año?, 58, feb.

Pollos y huevos, al alza, 65, mar. 66, abr.

Más de lo mismo, pero…, 66, may. ¿Volviendo a la «normalidad»?, 65, jun. Tranquilidad, 66, jul.

Continúa la tranquilidad, 57, ago.

Pág.72 • SELECCIONES AVÍCOLAS • DICIEMBRE 2012

Junio

Julio

Agosto

Sept.

Oct.

Mercado avícola, 58, sep. Altos precios, pero…, 58, oct.

Unos márgenes menguantes, 66, nov. ¿Tranquilidad pre-navideña?, 70, dic.

MERCADOS DE PIENSOS

Francia se lía, 65, ene.

La volatilidad de los mercados sigue en pie, 57, feb. Previsión de una cosecha récord, 65, mar.

La sequía encarece los piensos, 66, abr.

Tijeretazo en la producción mundial de sojas, 65, may. La proteína vegetal parece oro, 65, jun.

Con la cosecha entre manos, 65, jul.

Con la mirada puesta en el «Corn Belt», 57, ago.

La sequía en EE.UU. encarece los piensos en todo el mundo, 57, sep.

La escalada de la soja, 57, oct.

Brasil y su limitado potencial agrícola, 65, nov. Cambio en la demanda de aceites vegetales, 69, dic.

NOTICIAS DE EMPRESAS

UVESA, reconocida por su política de Responsabilidad Social Empresarial, 45, ene.

CarrefourentregaelpremioalamejorPYMEagroalimentariadel País Vasco a Avícola Gorrotxategi, 46, ene.

Convocada la 15ª edición del Premio SYVA, 46, ene.

Una jienense se alza con el premio de fotografía de Huevos Pitas, 46, ene.

Gracias a su versatilidad, Rovabio® es eficiente en varias de las cepas de pollos de engorde, 50, ene.

Quick-Phyt, una fácil herramienta para comprobar la aplicación de fitasa en la alimentación, 50, ene.

El sistema de incubación SmartPro™ de Pas Reform obtiene el reconocimiento GIO, 51, ene.

Institut de Sélection Animales (ISA) está listo para embarcarse en un futuro sostenible, 46, feb.

Mistral cumple 15 años, 46, feb.

La compañía italiana Eurovo destinará 22 millones a reflotar Hibramer, 42, mar.

Caduca la autorización a Iberovo Eggs para instalarse en Guardo, 42, mar.

Jornada In Company de NOVARTIS en Barcelona, 44, mar. Reunión General de Delegados Nacionales de S.P. Veterinaria,

52, mar.

Huevos Roig apuesta por las gallinas en libertad, 48, abr. Institut de Sélection Animale (ISA) escoge Smartpro ™ para su

nueva sala de incubación de abuelas en los Países Bajos, 51, abr.

Deben revisarse demandas de metionina en las dietas para las aves y cerdos, 51, abr.

Andersen estrena nueva página web, 52, abr.

Jefo y Beldem celebran 10 años de colaboración en torno a Belfedd e Innovan, 53, may.

Merial Laboratorios celebra una jornada de formación sobre «Valoración anatomopatológica del sistema inmune en broilers, 53, may.

Novogen anticipa su estrategia de crecimiento en base al mercado, 55, may.

Burger King veta la compra de huevos de baterías, 50, jun. Merial reúne a los veterinarios en dos talleres de Actualización

sobre la Pneumovirosis Aviar, 52, jun. Vencomatic recibe el premio Rey Willem I, 52, jun.

Dos alumnas de la Universitat Autònoma de Barcelona y de la Universitat de Lleida, ganadoras de la 1ª edición de la Beca COPILOT System, 52, jun.

La francesa DOUX suspende pagos, 43, jul.

La empresa avícola AVICU prevé reiniciar la actividad tras levantarse el concurso de acreedores al que se había sometido, 42, jul.

Coren y Huevos Roig, las dos últimas grandes empresas que han apostado por las gallinas camperas, 47, jun.

DSM conmemora los 100 años de vitaminas, 48, jul. CTB, nuevo propietario a largo plazo de MEYN, 49, jul.

Novus comprometida con soluciones sostenibles para la cre- ciente demanda global de proteína, 49, jul.

Lutz Götze, nuevo Director Comercial de SALMET, 50, jul. Luis Santos se incorpora al equipo de Merial Laboratorios como

Director de Marketing y Servicios Técnicos de Animales de Producción, 50, jul.

MacDonald’s apuesta por el pollo, 42, ago.

ISA comienza su propia distribución en España y Portugal, 45, ago.

Acuerdo entre la ULE y Nanta para la producción de la perdiz roja, 46, sep.

Ponedoras «H&N Brown Nick» disponibles en España y Portu- gal, 46, sep.

Natural Aves abrirá nuevas líneas de negocio para mantener su actividad, 40, oct.

Olmix pone en línea su nueva web y canal en Youtube, 45, oct. Merial celebra una nueva jornada de formación sobre «con- trol anatomopatológico del sistema inmune en broilers»,

45, oct.

El Príncipe Guillermo de Holanda inaugura Venco Campus, 53, nov.

El Dr. Daral J. Jackwood, reconocido especialista en la enfer- medad de Gumboro, visita Hipra, 54, nov.

Cascajares y el chef José Andrés crean un pavo de Acción de Gracias para EE.UU., 50, dic.

KFC invertirá 88,4 millones de euros en duplicar su tamaño hasta 2016, 50, dic.

MSD celebra en Córdoba su Fórum Respiratorio e Inmune, 58, dic.

Merial cierra en Córdoba el circuito de jornadas de formación sobre «Control anatomopatológico del sistema inmune en broilers», 58, dic.

NOTICIAS DE ESPAÑA

Cascajares recauda 37.400 euros en la XII Subasta de capones a beneficio de la Fundación PRODIS, 44, ene.

Se destacan las oportunidades del mercado chino para el producto español, 45, ene.

Entrega de los Premios a la Innovación Agrolimentaria, 47, ene. Diploma en «Bienestar animal en producciones ganaderas»,

47, ene.

Adulteran la cocaína con levamisol, 47, ene.

Nace la mayor web de avicultura en español, www.avicultura.com, 40, feb.

La industria, la distribución y la FAO piden educar al consumi- dor para no tirar alimentos, 41, feb.

La adaptación de jaulas de gallinas ponedoras está al 70% en Castilla y León, 44, feb.

INE: los precios de los alimentos subieron el 2,3% interanual en enero, 43, mar.

Convocatoria de la XLI edición del Premio del Libro Agrario, 43, mar.

La industria española de sanidad animal crece en 2011, 44, mar. Un estudiante de la UPC crea un nuevo material a partir de

plumas de pollo, 48, abr.

Reunión de la Comisión de Innovación de CESFAC, 49, abr. El Juzgado levanta el concurso de Acreedores de AVICU, 49,

abr.

La producción de huevos caerá un 19% en España en 2012, 50, may.

AGROPRÉS: 25 años, 47, jun.

La Real Escuela de Avicultura acerca el mundo del caponaje, 42, jul.

Asamblea General Anual de la Federación Avícola Catalana, 39, ago.

Asamblea General de ASAV 2012, 40, ago.

Microalgas: ¿el futuro de la alimentación animal?, 41, ago. Una barcelonesa gana el concurso de tortillas de patatas de

San Sebastián, 42, sep.

Las nuevas tasas de inspección veterinaria ponen en peligro la rentabilidad de los mataderos de aves y conejos de Catalu- ña, 39, oct.

Las redes sociales dan la bienvenida a la carne de pollo y pavo, 40, oct.

Veterindustria renueva su cúpula directiva, 41, oct.

Crean banco de semen para preservar razas de gallinas, 41, oct. Los colegios vascos ofertan ya un menú vegetariano que

incluye huevos y lácteos, 44, nov.

Los casos de salmonelosis en Cataluña se reducen en más del 50 % en seis años, 45, nov.

Madrid deroga una Ordenanza de 1994 sobre comercios de Aves, Huevos y Caza, 51, dic.

Ordenan el cese de actividad de una granja que originó una intoxicación por salmonela en Murcia, 51, dic.

El Gobierno aprueba nuevas disposiciones en materia de subproductos animales, 51, dic.

NOTICIAS VARIAS INTERNACIONALES

El sector norteamericano del broiler, en la cuerda floja, 48, ene. Una «pollera» con cortina hinchable, 48, ene.

Antibióticos en ganadería: en el ojo del huracán, 49, ene. Acusan a American Airlines de matar a un hombre con el pollo

servido en un avión, 49, ene.

EE.UU. censura una investigación sobre la gripe aviar, 51, ene. Muere un joven del virus H5N1 de la gripe aviar en Indonesia,

42, feb.

Bélgica coloreará los huevos de gallinas criadas en peores condiciones, 42, feb.

Argentina destaca como uno de los principales exportadores de pollos, 43, feb.

Reino Unido: unas 500.000 gallinas siguen en jaulas no acon- dicionadas pese al veto europeo, 43, feb.

Estados Unidos: controversia política sobre las bacterias de puesta, 43, feb.

Australia sacrifica más de 24.000 patos infectados con la gripe aviar, 45, mar.

Tratamiento con plasma de la carne cruda de pollo, 45, mar. Francia: el 92% de las ponedoras, ya en jaulas enriquecidas,

45, mar.

El índice de la FAO de los precios de los alimentos sube de nuevo en enero, 46, mar.

Los huevos franceses tendrán su propia denominación de origen, 46, mar.

¿Posible reintroducción de harinas animales?, 50, abr.

La CE aprueba la adquisición de la holandesa Hendrix por parte de Forfarmers, 50, abr.

Mueren 150.000 gallinas calcinadas en un incendio en Portu- gal, 51, may.

La Unión Europea registra menos casos de Salmonella, 48, jun. La entrada de huevo argentino en la UE se dispara un 168 % en

2 primeros meses de año, 49, jun.

La UE adquirió 119.545 t de carne de pollo a Brasil y Tailandia hasta febrero, 49, jun.

La Unión Europea incrementó un 37,6 % sus importaciones de huevo en enero, 50, jun.

Sólo un 6% de los pollos consumidos en Marruecos pasa un control veterinario, 43, jul.

La vacunación de los pollos contra Campylobacter, 44, jul. La Asociación Europea de Exportadores de Pollitas cumple 25

años, 44, jul.

Alternativas a los antibióticos, 42, ago. Influenza aviar en México, 42, ago.

Influenza aviar en México: un problema avícolas y social, 43, sep.

Luchando contra el cáncer, 42, oct.

SELECCIONES AVÍCOLAS • DICIEMBRE 2012 • Pág. 73

 

 

 

 

 

 

Unnuevosistemadeaturdidodelospollos,20,oct.

El Día Mundial del Huevo 2012, 7, nov.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A vueltas con las densidades para pollos, 55,

PrevisionesdeproduccióndehuevosenlaUniónEuropea,8,nov.

 

 

 

 

 

 

dic

Gestiones ante la Comisión Europea, 9, nov.

 

 

 

 

 

 

Efectos del ayuno de los broilers previo a su

El Instituto de Estudios del Huevo en la Semana del Corazón

 

 

 

 

 

 

sacrificio, 26, dic.

2012, 9, nov.

 

 

 

 

 

 

 

Comercio Exterior de huevos en 2012, 9, nov.

 

 

 

 

 

 

PRODUCCIÓN DE HUEVOS

Nace una web formativa para el sector del huevo comunitario:

 

 

 

 

 

 

Cómo reducir los riesgos bacterianos al forzar la

CICEI, 9, nov.

 

Nov.

 

Dic.

 

 

muda, 13, ene.

Crece el consumo de huevos en los hogares, 24, dic.

 

 

 

 

Acuerdo sobre el plan de acción nacional para

ElanteproyectodeLeydelaCadenaAlimentariadelMAGRAMA,

 

 

 

 

finalizar la adaptación de las jaulas, 16, ene.

a estudio, 25, dic.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reunión del grupo de trabajo de comunicación

PROFILAXIS

 

 

 

 

de INPROVO-Instituto, 16, ene.

 

 

 

 

La influenza aviar altamente patógena sigue activa en varios

Resultados analíticos de una auditoría de bioseguridad y pro-

 

 

 

 

países, 17, ene.

ducción en naves de broilers, 7, ene.

 

Encuentran dioxinas en varias granjas alemanas, 42, oct.

Resultados delprograma de control de salmonela 2010 en el

Actualización de las mejores técnicas disponibles para el

 

La producción avícola europea debate sus retos futuros en la

sector de la puesta, 17, ene.

control de Salmonella en avicultura, 7, abr.

 

Asamblea General de la AVEC, 47, nov.

 

Las toxiinfecciones alimentarias por salmonela siguen bajan-

Comparación de la eficacia de un programa anticoccidiósico,

 

La recombinación de dos cepas víricas vacunales puede cau-

do en España, 17, ene.

13, abr.

 

sar brotes patológicos, 48, nov.

 

Comisión negociadora del Convenio Colectivo de las Granjas,

La sanidad del agua de bebida en avicultura, 19, abr.

 

Calderón declara superada la contingencia por el brote de gripe

17, ene.

El Alphitobius diaperinus, un portador de patógenos, 25, abr.

 

aviar en Méjico, 52, dic.

 

El corte de picos favorece el bienestar, 18, ene.

Control de Alphitobius diaperinus (Col. Tenebrionidae) en gran-

 

FAO: EE.UU. incrementa los fondos para combatir la gripe

Iniciativa del Parlamento Europeo contra el despilfarro de

jas avícolas co dos dosis distintas de insecticida tiametoxam,

 

aviar, 52, dic.

 

alimentos en la UE, 19, ene.

29, may.

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