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Aumentar el valor de la canal en los broilers con Mintrex ® "Reducir y Sustituir"

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Diferentes estudios prueban que mayores cantidades de microminerales llegan De los creadores del Novus Europe SA/NV Avenue Marcel Thiry 200 B-1200 Brussels Belgium Tel: +32 778 14 11 Fax: +32 771 82 87 www.novusint.com info.europe@novusint.com MINTREX, ALIMET and are trademarks of Novus International, Inc. and are registered in the United States and other countries 2010 Novus International, Inc. Mintrex maze_ES_2012.pdf 1 23/11/2012 14:20:22 PUBLIRREPORTAJE juegan un papel importante en el fortalecimiento de la salud mente aceptado como indicador para la biodisponibilidad de los resultado un mayor valor de las canales.MINTREX Zn, Cu y Mn, de la biodisponibilidad de las diferentes fuentes de aditivos para pienso -EC 1831/2003-. Gracias a su estructura macrominerales -Davis y Cousins, 2000-. En la figura 1 se animales se alimentaron con una dieta de control o suplemen- y mejorando el rendimiento de la canal. Se han realizado y se continuan llevando a cabo numerosos estudios debidamente controlados que demuestran los beneficios de MINTREX. minerales -testadas a 70 ppm de Zn-. MINTREX a la cabeza del mercado en Biodisponibilidad HMTBa -el mismo ingrediente activo que ALIMET-. Esto garantiza: con los ingredientes del pienso o con otros minerales. con otras fuentes minerales. MINTREX, Estrategia de Reducir Su& ituir biodisponibles ofrece ventajas significativas en la eficiencia de los nutrientes, lo que hace posible optimizar y reducir los estrategia de Reduci& Sustituir de MINTREX permite mejorar de forma eficiente el rendimiento del ave con un menor nivel tas pruebas en broilers y en reproductoras pesadas una mejora y en la uniformidad del lote, consiguiendo un mayor valor de Fig. 3. Mayor rendimiento de canal con Mintrex R& comparado con ITMs en la misma prueba anterior. la canal -figuras 2 a 5-. Unos animales sanos producen de calidad de las patas, lo cual genera valor para el mercado de 38 % en el nivel de minerales excretados en la cama en Estas evidencias sugieren una mayor biodisponibilidad de MINTREX, bueno para el medioambiente Los principales retos de la avicultura van desde la subida de los costes del pienso hasta la creciente demanda de la de minerales es el futuro. Ahora es tiempo de ser proactivo y Fig. 2. Incremento de la resistencia del hueso con MINTREX R& comparado con ITMs Resistencia de la tibia a ruptura. Univer- compatibles. Como fuente de mineral altamente biodisponible sidad de San Paulo, Brasil, 2011. Prueba con 468 broilers, 8 x 30 los compuestos de MINTREX son absorbidos y empleados por aves/grupo. Un grupo de aves fue alimentado con Cu: 100 ppm Mn y otro con la estrategia de Reducir s &ti- tuir de MINTREX: 50 ppm Zn: 8 ppm Cu: 50 ppm Mn. cuanto a nivel de mineral. 2011. Prueba en suelo con 420 broilers, ppm Zn:15 ppm Cu: 80 ppm Mn. El gru- po 2 con ITMs a 32 ppm Zn: 8 ppm Cu: grupo 1). Grupo 3 suplementado con MINTREX: 32 ppm Zn : 8 ppm Cu: 32 midad del lote y lesiones plantares. Fig. 5. Prueba en EE.UU. llevada a cabo con 18 gallinas Fig. 6. Menor nivel de minerales en la cama con MINTREX. reproductoras de 33 semanas de edad por tratamiento. Se (Integrador en EE.UU., 2 x 4 granjas de 15.000 aves Grupo 1 suplementado con ITMs at 100 ppm Zn: 126 ppm Cu: 90 ppm Mn. Las aves MINTREX se alimentaron con la estrategia de Reduci& Sustituir 32 ppm Zn: 8 ppm Cu: 32 ppm Mn). del ave, las aves suplementadas con MINTREX mostraron una Beneficios probados en broilers y la trazabilidad de las materias primas y seguridad, cada lote Beneficios probados en reproductoras pesadas de MINTREX que se produce, garantiza la seguridad y los microminerales de alta calidad. huevos incubables microminerales esenciales a las aves, lo que se traduce en rales de la yema final, mayores beneficios. El portfolio de MINTREX ayuda a Richards y col., Int. Poultry Sci Forum, 2006 Richards y col., Asian-Aust J Anim Sci, 2010 Torres y Karver, PSA, 2010, Manangi, PSA, 2010. Dibner y col., J. Appl. Poult. Res., 2007. Richards y col., PSA, 2006. Ferket, J. Poultry Sci, 2010. Dibner y col., J. Appl. Poult. Res., 2007, y datos internos. R R R R R

Los microminerales quelados MINTREX® llegan y se quedan.

Diferentes estudios prueban que mayores cantidades de microminerales llegan a los tejidos – y se excretan menos minerales. Reduzca su aporte total de micro- minerales y sustitúyalos por MINTREX para un mejor rendimiento de sus aves.

Para más información visite novusint.com/poultry

De los creadores del

Novus Europe SA/NV Avenue Marcel Thiry 200 B-1200 Brussels Belgium

Tel: +32 778 14 11Fax: +32 771 82 87www.novusint.com info.europe@novusint.com

®MINTREX, ALIMET and are trademarks of Novus International, Inc. and are registered in the United States and other countries

©2010 Novus International, Inc.

PUBLIRREPORTAJE

Patas más frágiles, lesiones plantares así como pododermatitis y arañazos en la piel son las principales causas enlareduccióndelarentabilidaddelbroiler.Losmicrominerales juegan un papel importante en el fortalecimiento de la salud del ave y en la reducción de la presencia de las incidencias mencionadas. Novus proporciona microminerales orgánicos quelados altamente biodisponibles –OTMs- bajo la marca MINTREX® para reforzar el rendimiento del broiler dando como resultado un mayor valor de las canales.MINTREX Zn, Cu y Mn, son los únicos quelatos de hidroxianálogo de metionina dis- ponibles en el mercado – HMTBa-, registrados de acuerdo con la última legislación de la Unión Europea con respecto a los aditivos para pienso -EC 1831/2003-. Gracias a su estructura única, perfectamente definida, los quelatos MINTREX liberan mayor cantidad de micromineral a las células y tejidos en compración con otras fuentes minerales, participando en varias funciones fisiológicas que fortalecen la salud del broiler y mejorando el rendimiento de la canal. Se han realizado y se continuan llevando a cabo numerosos estudios debidamente controlados que demuestran los beneficios de MINTREX.

digestivo logrando la máxima absorción dentro de la sangre y los tejidos y proporcionando una eficacia máxima.

La proteína Metalotionina –MT- es un biomarcador común- mente aceptado como indicador para la biodisponibilidad de los minerales; posee una gran capacidad de unión con los metales y su síntesis está directamente correlacionada con el nivel de absorción de Zn.

La magnitud de la expresión de MT, regulada mediante el ARN mensajero de la metalotionina –mRNA- es por lo tanto un indicador preciso del estatus de Zn en el ave y para la evaluación de la biodisponibilidad de las diferentes fuentes de macrominerales -Davis y Cousins, 2000-. En la figura 1 se muestran los resultados de un experimento que midió la expresión de MT-mARN en el intestino delgado del broiler. Los animales se alimentaron con una dieta de control o suplemen- tados con diferentes fuentes de Zn, pudiéndose ver como MINTREX aumenta de forma significativa la expresión de de metalotionina mARN en comparación con las otras fuentes minerales -testadas a 70 ppm de Zn-.

MINTREX a la cabeza del mercado en Biodisponibilidad

A diferencia de otras fuentes de minerales orgánicas existentes en el mercado, el Zn, Cu y Mn de MINTREX están quelados, químicamente unidos, con un ratio 2:1 con el HMTBa -el mismo ingrediente activo que ALIMET-.

Esto garantiza:

Resistencia a las condiciones de bajo pH de la molleja

Transporte estable de los minerales a lo largo del intestino

Protección de los minerales de posibles antagonismos con los ingredientes del pienso o con otros minerales.

MINTREX es una molécula que presenta una gran estabi- lidad y fortaleza gracias a su estructura específica que permite al Zn, Cu y Mn llegar fácilmente a la parte superior del sistema

Fig. 1. Mayor absorción mineral con MINTREX en comparación con otras fuentes minerales.

SELECCIONES AVÍCOLAS • DICIEMBRE 2012 • Pág. 41

AUMENTAR EL VALOR DE LA CANAL EN LOS BROILERS CON MINTREX® «REDUCIR Y SUSTITUIR»

MINTREX, Estrategia de

Reducir & Sustituir

La inclusión de microminerales quelados altamente biodisponibles ofrece ventajas significativas en la eficiencia de los nutrientes, lo que hace posible optimizar y reducir los niveles de inclusión necesarios en las dietas del broiler. La estrategia de Reducir &Sustituir de MINTREX permite mejorar de forma eficiente el rendimiento del ave con un menor nivel de inclusión de minerales. Se ha demostrado mediante distin- tas pruebas en broilers y en reproductoras pesadas una mejora en la salud y huesos más resistentes en el rendimiento del ave y en la uniformidad del lote, consiguiendo un mayor valor de la canal -figuras 2 a 5-. Unos animales sanos producen de forma más eficiente, incrementando la ganancia de peso y la calidad de las patas, lo cual genera valor para el mercado de la exportación.

Fig. 2. Incremento de la resistencia del hueso con MINTREX R&S comparado con ITMs Resistencia de la tibia a ruptura. Univer- sidad de San Paulo, Brasil, 2011. Prueba con 468 broilers, 8 x 30 aves/grupo. Un grupo de aves fue alimentado con microminerales inorgánicos –ITM- a 100 ppm Zn: 15 ppm Cu: 100 ppm Mn y otro con la estrategia de Reducir & susti- tuir de MINTREX: 50 ppm Zn: 8 ppm Cu: 50 ppm Mn.

Fig. 3. Mayor rendimiento de canal con Mintrex R&S comparado con ITMs en la misma prueba anterior.

Además de obtener mejores rendimientos de la canal, las aves alimentadas con MINTREX mostraron una reducción del 38 % en el nivel de minerales excretados en la cama en comparación con las aves alimentadas con ITM.

Estas evidencias sugieren una mayor biodisponibilidad de MINTREX en comparación con los microminerales inorgánicos.

MINTREX, bueno para el medioambiente

Los principales retos de la avicultura van desde la subida de los costes del pienso hasta la creciente demanda de la exportación y las preocupaciones sobre el bienestar animal. Las restricciones de los gobiernos en relación con los niveles de minerales es el futuro. Ahora es tiempo de ser proactivo y de ser los líderes en este tema. Los minerales orgánicos quelados de MINTREX también son medioambientalmente compatibles. Como fuente de mineral altamente biodisponible los compuestos de MINTREX son absorbidos y empleados por las aves en mayor grado que los microminerales inorgánicos. Añadiendo MINTREX en las dietas de broilers y de reproductoras también se obtienen menores resultados en la excreta en cuanto a nivel de mineral.

Fig. 4. Universidad de Leuven, Bélgica, 2011. Prueba en suelo con 420 broilers, hasta los 42 días de edad. 3 tratamien- tos con 10 réplicas de 14 aves cada uno. El grupo 1 se suplementó con ITMs a 60 ppm Zn:15 ppm Cu: 80 ppm Mn. El gru- po 2 con ITMs a 32 ppm Zn: 8 ppm Cu: 2 ppm Mn ( programa de reducción vs grupo 1). Grupo 3 suplementado con MINTREX: 32 ppm Zn : 8 ppm Cu: 32 ppm Mn. A los 42 días de edad se midió el peso vivo (% en comparación con MINTREX), índice de conversión, unifor- midad del lote y lesiones plantares.

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AUMENTAR EL VALOR DE LA CANAL EN LOS BROILERS CON MINTREX® «REDUCIR Y SUSTITUIR»

Fig. 5. Prueba en EE.UU. llevada a cabo con 18 gallinas reproductoras de 33 semanas de edad por tratamiento. Se evaluó el desarrollo de la progenie midiendo el grosor del fémur y de la tibia. Korver, Alberta, US, presentado en «Les Journées de la Recherche Avicole», 2012.

Además de obtener resultados similares en el rendimiento del ave, las aves suplementadas con MINTREX mostraron una reducción significativa en la excreción de minerales en la cama.

MINTREX, alto estándar de Calidad

Los minerales MINTREX son fabricados bajo los más altos estándares de calidad del mercado. Gracias a un riguroso Sistema de Gestión de la Calidad, que incluye el control de impurezas,ladocumentaciónapropiada,uncorrectoetiquetaje y la trazabilidad de las materias primas y seguridad, cada lote de MINTREX que se produce, garantiza la seguridad y los microminerales de alta calidad.

Calidad inigualable, Máximo valor

MINTREX proporciona de forma consistente más microminerales esenciales a las aves, lo que se traduce en animales más sanos, unos rendimientos más eficientes y al final, mayores beneficios. El portfolio de MINTREX ayuda a

Fig. 6. Menor nivel de minerales en la cama con MINTREX. (Integrador en EE.UU., 2 x 4 granjas de 15.000 aves Grupo 1 suplementado con ITMs at 100 ppm Zn: 126 ppm Cu: 90 ppm Mn. Las aves MINTREX se alimentaron con la estrategia de Reducir & Sustituir 32 ppm Zn: 8 ppm Cu: 32 ppm Mn).

potenciar la rentabilidad de la explotación mientras que garantiza un mínimo impacto medioambiental.

Beneficios probados en broilers

Mayor número de canales de primera categoría.

Mejor estado de las plantas e integridad de la piel

Huesos y uniones más fuertes

Mejora de la morfología del intestino

Potenciamiento de la respuesta inmune a la vacunación

Reducción de la excrección mineral al medioambiente

Beneficios probados en reproductoras pesadas

Mejora de la calidad de la cáscara y en el número de huevos incubables

Mejora en la respuesta inmune tras la vacunación

Mejora de la morfología intestinal

Mejora en la uniformidad del lorte

Se potencia la mejora en la conformación de la pollita y la resistencia ósea debido al enriquecimiento en mine rales de la yema

Bibliografía

Richards y col., Int. Poultry Sci Forum, 2006

Richards y col., Asian-Aust J Anim Sci, 2010

Torres y Karver, PSA, 2010, Manangi, PSA, 2010.

Dibner y col., J. Appl. Poult. Res., 2007. Richards y col., PSA, 2006.

Ferket, J. Poultry Sci, 2010.

Dibner y col., J. Appl. Poult. Res., 2007,

y datos internos.

R

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