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SUSCRIBIRSEEste artículo es parte de la edición de octubre, 2012
MERCADOS de
PIENSOS
LA ESCALADA DE LA SOJA
Información facilitada por ASFAC
A principios de septiembre el MinisteriodeAgriculturadeUcra- nia confirmó que piensa limitar las exportaciones de cereales de la campaña 2012/13 a 19,4 mi- llones de toneladas repartidos entre 12,4 millones de maíz, 4 de trigo y 3 de cebada. Se debe recordar que las cosechas de los países del Mar Negro se han visto reducidas por la sequía y, por ejemplo, la producción ucraniana de trigo se podría que- dar este año en tan sólo 14
millones de toneladas, cuando el año pasado la cosecha del cereal superó los 22,3 millones.
Respecto a las estimaciones de la cosecha 2012/13, el Consejo Internacio- nal de Cereales
El informe más reciente del IGC tam- bién incluye un capítulo dedicado a las oleaginosas, estimando que la producción mundial de soja 2012/13 llegue a 255 millones de toneladas. Por el lado de la demanda, el IGC destaca la creciente
demanda de piensos por parte de China, el gigante que domina el comercio interna- cional de las habas. De hecho, se prevé que el comercio global de habas de soja crezca un 2% respecto a la campaña 2011/12 y logre un nuevo récord de 94 millones de toneladas. Eso sí, el comercio internacio- nal de la harina podría experimentar pocos cambios y registrar alrededor de 57,2 millones de toneladas en
Por otro lado, hace ya 16 años que el gobierno argentino aprobó el cultivo de la primera variedad de soja modificada ge- néticamente, decisión que hizo que el país se convirtiera pro- gresivamente en una potencia agrícola a nivel mundial. Ahora se ha autorizado el cultivo de la sucesora de aquella soja, una variedad resistente al herbicida glifosato, que también es resis- tente al ataque de insectos y que puede representar una me-
jora de los rendimientos de hasta un 8%. Esta noticia se ha conocido prácticamen- te al mismo tiempo que Oil World anuncia que tanto Argentina como Brasil, los dos mayores exportadores de la oleaginosa tras EE.UU, se verán obligados a importar habas de soja tras el recorte en sus cose- chas respectivas debido a la sequía. Pro- bablemente las importaciones lleguen desde Paraguay y Bolivia, y se calcula que Brasil ya habría comprado unas 100.000 t de habas durante el pasado agosto. Los expertos de Oil World prevén que el país sudamericano importe entre 300.000 y 400.000 t más desde Bolivia durante los próximos meses. No hay ninguna duda que entre ahora y febrero del año que viene la oferta mundial de soja será redu- cida, por lo que las exportaciones globales podrían bajar en 8 millones de toneladas. Esto, añadido a las elevadas cotizaciones internacionales, debería provocar un ra- cionamiento de la demanda; de hecho, Oil World prevé que China reduzca sus im- portaciones de soja en al menos 4 millones de toneladas. Mientras tanto, la cotiza- ción de la harina de soja sigue por la nubes y marcando máximos históricos, estando el 20 de setiembre el tipo del 44% en la Lonja de Barcelona a 479 €/t, un 60% más cara que la misma semana del año 2011.
Pág. 57 • SELECCIONES AVÍCOLAS • OCTUBRE 2012