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La revista de la industria
Este artículo es parte de la edición de septiembre, 2012
SELECCIONES
AVÍCOLAS
La revista avícola española leída en más países
VOLUMEN 54 Nº 9 SEPTIEMBRE 2012
Edita:
REAL ESCUELA DE AVICULTURA
Director:
José A. Castelló Llobet [email protected]
Subdirector:
Federico Castelló Fontova [email protected]
Redacción:
Marisa Montes [email protected]
Colaboradores:
Enrique García Martín;
Carlos Dapoza; Rafael Durán;
José A. Frejo
Maquetación:
Dolors Guillén Plou [email protected]
Publicidad
Luis Carrasco
Tel 93 792 11 37 y 678 556 144
Suscripciones y atención al suscriptor
Real Escuela de Avicultura Plana del Paraíso, 14
08350 Arenys de Mar. Barcelona Tel 93 792 11 37. Fax 93 792 15 37 www.avicultura.com [email protected]
Depósito legal:
B. 429 – 1959. ISSN 0210 – 0541
www.avicultura.com
Sumario
PRODUCCIÓN DE HUEVOS
7 Repercusiones de la Directiva de la Unión Europea
1999/74/EC en el sector avícola de puesta español
Juan José Caballo González, Pilar Guzmán y Gonzalo González Mateos
1 1 Los sectores piden a la UE más disponibilidad de
materias para alimentación animal
Información facilitada por INPROVO
ALIMENTACIÓN
1 5 Enzimas en alimentación aviar: novedades y
aplicación práctica
Ricardo
2 1 Coste metabólico de la respuesta a la infección:
el papel del hígado
F. Astorga
PATOLOGÍA
2 5 Nuevo reto: establecer estrategias para evaluar la
eficacia de productos adsorbentes de micotoxinas en avicultura
Josep Mascarell, Sergi Carné y Anna Zaragoza
PUBLIRREPORTAJE
3 2 Nuevos proyectos avícolas y nuevos avicultores
AVICULTURAS ALTERNATIVAS
4 7 El sector de producción de perdiz roja, «en la encrucijada»
Carlos Sánchez
29 | Investigación | 46 | Noticias de empresas | |
37 | Congresos | 52 | Clasificados | |
42 | Noticias de España | 55 | Índice de | anunciantes |
43 | Noticias internacionales | 57 | Mercados | de piensos |
44 | Legislación | 58 | Mercados | avícolas |
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EXTRANJERO |
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SELECCIONES AVÍCOLAS, fundada en 1959 por Federico Castelló de Plandolit, es continuación de la primera revista avícola en castellano publicada en el mundo, «Avicultura Práctica», editada en 1896 por el Prof. Salvador Castelló.
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