Revistas
Archivo
La revista de la industria
Este artículo es parte de la edición de junio, 2012
FERIAS
SIAG 2012 concluye su primera ed
El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería, que ha contado con un centenar de expositores y un programa for- mativo que rondaba el cente- nar de ponencias, volverá a Sevilla en 2014.
El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería concluye su primera edición con un balance de 3.000 visitantes, entre todos los profesionales de los distintos sec- tores ganaderos representados. En total, un centenar de expositores y unos 5.000 me- tros cuadrados de superficie ocupados en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES).
Los expositores se encontraban distri- buidos por secciones. La más representada fue la de empresas de equipamientos para granjas, entre ellas las especializadas en naves, comederos, bebederos, intercambia- dores de calor y otros controladores del clima. También estuvieron representados los laboratorios, las cooperativas, asocia- ciones, prensa técnica y las compañías de nutrición animal. En concreto, se pudieron visitar stands de material para
Algunos expositores presentaron nove- dades. Fueron varios los que mostraron ventiladores con cono
intercambiador, consigue aprovechar el calor del aire extraído para calentar el aire que entra, disminuyendo el coste energé- tico en calefacción. Hipra presentó una vacuna aviar contra la coccidia; Novartis, su planificación del control de moscas y alphitobius para las granjas, como otras empresas del sector: Bioplagen, Bayer, etc. Pfizer anunció la aparición en el mercado de la nueva vacuna de colibacilosis contra el coli, que se comercializará a partir de sep- tiembre. Bedson llevó a su stand el extracto de alcachofa para la limpieza interna de los animales y detoxificación del hígado. Por lo que respecta a nutrición, destacan las enzimas digestivas para proteínas y lípidos
En cuanto a la exposición de animales vivos, en esta primera edición sólo se pudie- ron ver diversos ejemplares de la gallina utrerana y del Combatiente Español, expo- sición que se espera poder ampliar en 2014 con otras razas avícolas, ovinas y caprinas.
El SIAG contó con una parte formativa, con más de 2.000 congresistas, y una parte expositiva, de entrada libre y gratuita. Una quincena de países estuvieron represen- tados. Los ponentes procedían de Bélgica, EEUU, Francia, Holanda e Israel, además de España, mientras que los asistentes acu- dieron de países tan diversos como Alema- nia, Ecuador, Venezuela, Portugal, Francia, Marruecos, México y España. En las confe- rencias avícolas, hubo alrededor de 900 avicultores y técnicos inscritos. A estos profesionales se sumaron a lo largo de la semana los asistentes a las Jornadas Técni- cas de Pavos, que contaron con 200 pro- ductores; la Jornada Técnica de Veterina- rios de Campo, con una afluencia de entre 100 y 140 profesionales que debatieron sobre temas relacionados con el ganado de carne, de lidia y el equino; las Jornadas sobre Nutrición Animal, a la que asistieron
Pág. 44 • SELECCIONES AVÍCOLAS • JUNIO 2012
FERIAS
ición con 3.000 asistentes entre todas las especies ganaderas
unos 100 nutrólogos; la Jornada Técnica de Porcino, que consiguió reunir a más de 120 productores de cerdo; la Jornada sobre Pequeños Rumiantes, que también superó con creces el centenar de personas; las Jornadas sobre Producción de Leche, que contaron con una treintena de asistentes; las de Caprino de Leche
Por temas, en el transcurso del SIAG se trataron aspectos como el cobro de los Programas Nacionales de Erradicación (PNEEA), así como se gestionó un convenio entre la Federación Andaluza de ADSG (FADSG) y Cajamar para el asesoramiento y tramitación del pago único de la PAC y los seguros agrarios. La FADSG integra 30 ADS de rumiantes, 7 mixtas, 2 de porcino inten- sivo y 1 acuícola y representa el 83% del censo ganadero de la comunidad andaluza. Por su parte, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), enfocó su jornada técnica hacia la calidad y la comercialización de sus productos, en concretosedebatiósobrelasdificultadesde las canales de cabrito y los detalles de manejo y alimentación del caprino de le- che. Asimismo, durante la Jornada se abogó por fomentar las uniones entre ganaderos y cooperativas como plan de futuro para el sector agroalimentario. El sector ovino, Interovic trató temas como las mejoras que deben hacerse en la producción para que esta sea más eficiente. En este sentido, se propuso crear una lonja de precios de refe-
rencia para el sector, estudiar los hábitos y preferencias del consumidor y mejorar la presentación de la carne fresca y de los elaborados cárnicos.
En las Jornadas Técnicas de Asoprovac sobre Vacuno de carne, los temas canden- tes fueron la PAC, mercados emergentes y comercialización; en las Jornadas de Vete- rinarios de Campo (AVECAM), la protección de defensas en ganado de lidia, las infosuras agudas en équidos, la sincronización de celo en vacuno y la anestesia en bovino; en cuanto a las Jornadas de producción de Leche de la OPL, giró en torno a la gestión de riesgos en la explotación y los instrumentos de financiación del sector agrario y agroalimentario.LaADSSierraNorteofreció una sesión enfocada a pequeños rumiantes centrada en los problemas respiratorios, y Araporc, por último, debatió sobre eficien- cia productiva y la normativa actual sobre la protección de cerdos.
En resumen, el I Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería se clausuró con un balance positivo tanto de público como de atención mediática. Los stands en gene- ral estuvieron animados y recibieron visitas de profesionales de diversos puntos de Es- paña, aunque otros expositores, por con- traste, se dejaron ver vacíos por la ausencia de sus técnicos, que finalmente no pudie- ron acudir a la cita. El comité organizador del SIAG ha iniciado ya los contactos y conversaciones para elaborar la propuesta de la que será la segunda edición del Salón, de la que podrían salir novedades en cuanto a la fecha de celebración, el horario de las conferencias o la posibilidad de incluir con- cursosmorfológicos.Actualmenteestáabier- to el periodo de recepción de sugerencias, que nos pueden hacer llegar a través del correo: [email protected].
Con el apoyo de:
Categorías
Elanco Elector – Alphitobius
Leer Tigsa
Leer Chore-Time
Leer Hellmann
Leer Ingenieria Avicola
Leer Big Dutchman – Fluxx
Leer
PDF
