Este artículo es parte de la edición de junio, 2012












CONGRESOS


Evento de lanzamiento de AVIPRO® Salmonella Duo en España











Aspecto general de la sala de conferencias

Ponentes (de izquierda a derecha): Dr. F. Monsalve, Dr. F. Ponsa,

 

Dr. D. Windhorst y Dr. P. Barrow





El pasado 18 de abril Lohmann Animal Health, con motivo del evento de lanza- mientodelanuevavacunaAviPro®SALMO- NELLA DUO, organizó en el hotel AC Atocha deMadridunajornadatécnicasobrecontrol de Salmonella en avicultura que reunió a un centenar de productores y veterinarios pro- cedentes de España y Portugal.


Thomas Ihnen, gerente de Lohmann Animal Health España S.L.U., abrió la jorna- da dando la bienvenida a los asistentes y presentó AviPro® SALMONELLA DUO como la única vacuna viva bivalente en el mer- cadoespañolcapazdeproporcionarprotec- ción homóloga contra los dos serotipos de


Salmonellamás problemáticos: Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium.


Tras un breve vídeo introductorio sobre la prevención y la importancia de la segu- ridad alimentaria, Dr. Paul Barrow, profesor de la Facultad de Veterinaria y Ciencias de la Universidad de Nottingham -Reino Uni- do- y reconocido referente mundial en el campo de la investigación de la Salmonella, hizo una revisión de los puntos de vista actuales de la biología de la infección y el control inmunológico de esta bacteria y comentó la emergencia de los serotipos de


Salmonella Thyphimurium monofásica. El Dr. Barrow hizo hincapié en que los seroti- pos de Salmonella colonizan e invaden en diferente grado, que se ha probado que es más fácil producir vacunas vivas efectivas contra S. Enteritidis y S. Typhimurium que son serotipos más invasivos, que la protección homóloga es superior a la heteróloga -grupo B, grupo D, etc.-, y que el uso de una vacuna dual es recomenda- da actualmente.




A continuación, los Drs. Daniel Windhorst, Félix Ponsa y Francisco Monsalve, de los Servicios Técnicos de Lohmann Animal Health, presentaron las características técnicas de AviPro® SAL- MONELLA DUO que pueden resumirse en los siguientes puntos:


Es la primera vacuna viva bivalente con- tra Salmonella.


Ha sido desarrollada con la tecnología de la co-fermentación – calidad constante probadaenambasce- pas vacunales.


Proporciona protec- ción homóloga con- tra la S.Enteritidis y la S. Typhimurium (pro-


tección probada con- tra la ST monofásica 1,4,[5],12:i:-).


Es la primera vacuna viva aprobada para el control de la S. Typhimuriumenpatos.


Previene la transmi- sión de la Salmonella a través del huevo.


Tiene una repercu- sión mínima en el medio ambiente


No crece en el medio MSRV (ISO 6579), es decir, no se detecta en muestras avícolas usando este método y




no interfiere los autocontroles y contro- les oficiales de Salmonella.


Seguidamente, tuvo lugar una mesa redonda donde los asistentes tuvieron la oportunidad de preguntar a los ponentes y obtener información adicional sobre los temas tratados. La jornada finalizó con un aperitivo-comida que de una manera infor- mal permitió la cordial interacción entre los invitados, los ponentes y los organizadores.






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