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Este artículo es parte de la edición de febrero, 2012
Muchas veces, en artículos de divul- gación sobre temas de patología se trata de bacterias
Ante todo, explicaremos que Hans Christian Gram fue un bacteriólogo danés
La técnica de la tinción Gram es un tipo de tinción diferencial empleado en microbiología que permite dife- renciar rápida y fácilmente las bacterias según sus características morfológicas. El principio del método se basa en la tinción de todas las bacterias mediante cristal violeta o violeta de genciana y posteriormente decolorar los microorganismos con
Posteriormente se utiliza un colorante de contraste para visualizar los microorganismos Gram- como la fucsina o safranina. De este modo podemos visualizar las bacterias Gram+ de color
Esta técnica de tinción es casi exclusiva de las bacterias y los hongos, siendo estos irregulares en la tinción, mientras que en vegetales y animales no perma- nece la tinción.
Comparación de las envolturas celulares bacterianas
Bacteria
Bacteria
1.Membrana citoplasmática
2.Peptidoglicano
3.Fosfolípidos
4.Proteínas
5.Ácido lipoteicoico
6.Espacio periplasmático
7.Membrana externa
8.Lipoproteína
9.Lipopolisacáridos
10.Porinas
SELECCIONES AVÍCOLAS • FEBRERO 2012 • Pág. 25 
DIFERENCIANDO BACTERIAS GRAM+ Y GRAM-
Los fundamentos de la diferenciación entre ambos grupos se basan exclusivamente en las características diferentes de las paredes celulares entre ambos grupos de bacterias. La clave es el peptidoglucano
Son muchas las especies de bacterias Gram- que causan enfermedades, teniendo la membrana externa una gran parte de esa responsabilidad patogénica del microorganismo. La membrana exterior está compuesta por un complejo lipopolisacárido que actúan como endotoxinas, y si éstas entran en el sistema circulatorio provocan una reacción tóxica en el animal infectado. Las endotoxinas son componentes estructurales exclusiva- mente de las bacterias
Unos efectos diferenciados entre bacterias
La membrana externa de las bacterias Gram- ejerce una notable influencia en la resistencia frente a varios antibióticos, sobre todo a los que actúan sobre la pared de peptidoglicanos, que es el punto débil de las bacteria Gram+. Hay que pensar que el antibiótico no induce resistencia, solamente actúa en una interferencia clara de la humanidad en el proceso de selección natural. La pared de las bacterias Gram+ ejerce un efecto protector o de resistencia contra numerosos antibióticos que tie- nen que atravesar esta estructura para llegar a su interior y ejercer su efecto antibacteriano. Sin embargo, el man- tenimiento de esta estructura se convierte en el punto de ataque de varios antibióticos, afectando fácilmente en la viabilidad de estas bacterias y creando una suscep- tibilidad diferente a los mismos entre las bacterias Gram+ y
Otro efecto importante que ejerce la pared en las bacterias Gram+ es la dificultad de transmisión de resis- tencias entre bacterias a través de plásmidos, muy frecuente en bacterias
Las exotoxinas son toxinas secretadas por cualquier microorganismo, ya sea Gram+ o
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Algunos antibióticos eficaces contra Gram+:
–Penicilinas, Amoxicilinas, Ampicilinas, Cefalosporinas.
–Bacitracina
–Enrofloxacina
–Sulfamidas
–Tetraciclinas
–Tilosina
Algunos antibióticos eficaces contra
–Neomicina, Gentamicina, Estreptomicina.
–Enrofloxacina
–Sulfamidas
–Tetraciclinas
–Colistina
Bacterias Gram+:
•Bacillus
•Listeria
•Staphylococcus
•Streptococcus
•Enterococcus
•Clostridium
•Mycoplasmas (se tiñen como
•Mycobacterias (se tiñen como
Streptococcus pyogenes. Gram+
DIFERENCIANDO BACTERIAS GRAM+ Y GRAM-
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| Salmonella typhi . Gram- |
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| E. Coli Gram- |
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Bacterias
• Haemophilus | • Enterobacter |
• Klebsiella | • Salmonella |
• Legionella | • Pasteurella |
• Pseudomonas | • Bordetella |
• Escherichia | • Riemerella |
• Proteus |
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