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Efectos de un corte de picos clásico o por infrarrojos sobre la topografía y el crecimiento posterior del pico

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R.M. MARCHANT-FORDE y H.W. CHENG Poultry Sci., 89: 2559-2564. 2 POSTERIOR DEL PICO Tabla 1. Efectos del sistema de corte de pico sobre el crecimiento y otros corte del pico a los pollitos a fin de evitar problemas de picaje y canibalismo posteriores, S istema de corte Ninguno (control) CPC INF raciones sobre el bienestar de las aves. Ingesta de pienso, g/ave/d: Por otra parte, teniendo en cuenta las termina- a las 5 semanas 24,4 a 19,0 b 22,8 ab a las 9 semanas 33,6 30,4 33,0 el extremo del pico, en vez del corte de picos Desperdicio de pienso g/ave/d: a las 5 semanas 15,5 a 10,2 b 14,5 ab a las 9 semanas 18,7 a 14,6 b 16,5 ab de tener un efecto menos negativo sobre el bienestar del pollito. Peso vivo, g: a las 5 semanas 52,2 a 46,6 b 48,6 b se exponen los resultados de comparar ambos a las 9 semanas 601,9 a 566,7 b 593,7 ab sistemas de corte en un lote de pollitas Leghorn tidas a un corte CPC y las del tercero a un corte INF. Las operaciones fueron practicadas por Los tres grupos se criaron por separado, fina- lizando la prueba a las 10 semanas. Resultados adjuntos. INF, aunque posteriormente se igualaron. Sin del grupo CPC hubo un crecimiento del pico mayor que en las del grupo INF, tendiendo a igualarse a las del grupo con el pico intact Fig. 1. Efectos del sistema de corte sobre la longitud del pico: sin corte; CPC; INF Los efectos del corte de picos sobre el peso de las aves comenzaron a notarse de forma signi- En resumen, todo ello demuestra que el sistema secuencia de la menor ingesta de pienso de lasCPC que con el INF. INF es una forma eficaz para cortar el pico a las aves de los dos grupos con los picos cortado En cuanto al desperdicio de pienso, el registra- pollitas, evitando el crecimiento posterior del do con el sistema CPC fue algo inferior que con Las diferencias entre los tres grupos se man el INF y de forma significativa con el que vieron hasta el final de la prueba, con unos tuvieron las pollitas con el pico intacto. importancia para los criadores. F. SAITO Y K. KITA EFECTOS DE LA INGESTA MATERNA DE ASTAXANTINA SO- The Jour. of Poultry Sci., 48: 33-39 BRE LA INCUBABILIDAD DE LOS HUEVOS ALMACENADOS A ALTA TEMPERATURA A lo largo de la experiencia, es sabido que Tabla 1. Efectos de la edad de las reproductoras y el peso del huevo sobre los huevos como las altas temperaturas durante el mismo afectan negativamente a los resultados Niveles de AX, ppm 0 5 10 20 demostrado que los carotenoides naturales Temperatura de almacenaje: Incubabilidad, % (#) 83,9 84,0 84,0 84,7 pueden favorecer el desarrollo embrionario 6,4 6,6 6,3 5,6 debido a sus efectos antioxidantes. Siendo la astaxantina -AX- un potente 7,1 6,9 7,4 6,8 antioxidante natural abundante en la levadura 2,6 2,6 2,4 2,9 ro Phaffia rhodozyma -PR-, a veces utilizado Incubabilidad, % (#) 73,6 d 75,6 c 77,8 b 79,7 a como pigmentante de la yema del huevo, he- mos llevado a cabo una prueba para ver si su 10,8 a 9,9 ab 8,9 b 7,4 c 10,6 10,1 9,1 8,6 4,9 4,5 4,3 4,3 una mejora de la incubabilidad de los huevos Leghorn de 35 semanas de edad, alimentadas con otras tantas dietas conteniendo diferentes En la tabla 1 se muestran los efectos de la AX niveles de PR con el fin de proveer 4 niveles deobre la incubabilidad y la mortalidad se redujeron significativamente al aumentar el embrionaria. AX: 0 - testigo-, 5, 10 y 20 ppm. Luego, una vez recogidos los huevos, se mantuvieron hasta Como puede verse, el suministro de AX a las dencia en este sentido con posterioridad. gallinas tuvo una influencia positiva sobre la Resultados fue respectivamente del 11,4, 12,9 y 3,1 % para Analizado el contenido de la yema de los Todo ello, en resumen, nos indica que el %, diferencias todas ellas significativamente efecto beneficioso de la AX sobre la diferentes. 7,2 y 12,4 ppm, respectivamente, para las 4 raciones antes indicadas. Los niveles de pues- bilidad embrionaria se ejerce durante los ta, las ingesta de pienso y los aumentos de peso de las aves no resultaron influidos por las dietasel pienso de las gallinas cuando los huevossas de esto no han sido esclarecidas y experimentales.

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