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Iluminación para mejorar el crecimiento y el índice de conversión

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PARA MEJORAR EL CRECIMIENTO Y EL P. D. LEWIS Zootecnica International, 2009: 4, 20-26 Resumen extremo, se ha observado que los broilers que fueron continua. broilers, pero si es demasiado largo puede ser causa de un El fotoperiodo influye mucho en lal fotoperiodo influye mucho en la viabilidad y la integridad de las patas y el crecimiento trastornos de las patas y trastornos de las patas y trastornos de las patas y trastornos de las patas y trastornos de las patas y mortalidad general mortalidad generall mortalidad general integridad de las patas. La ingesta de pienso no se ve afectada por el color de la luz pero se observa una aumento del peso corporal en los broilers modernos el crecimiento de pavos de hasta 12 semanas de edad, pero estimulan el desarrollo sexual, mientras que el aumentoh. luz. Sin embargo, las aves sometidas a de 8 h. Esto sucede porque la ingesta de pienso, que aumenta linealmente en unos 15 g/h durante los primeros De forma tradicional, a los broilers y los pavos se les y el crecimiento. Al inicio de la industria del broiler, el 8 12 14 16 20 23 Peso vivo, g 660 695 720 760 790 815 Ingesta de pienso, g 840 905 945 1.010 1.050 1.070 1,36 1,39 1,40 1,41 1,41 1,40 Aumento de peso, g 1.765 1.835 1.775 1.780 1.760 1.750 Ingesta de pienso, g 3.865 4.045 3.840 3.930 3.850 3.905 2,19 2,21 2,17 2,21 2,19 2,23 Aumento de peso, g 2.425 2.530 2.495 2.540 2.550 2.565 Ingesta de pienso, g 4.705 4.950 4.785 4.940 4.900 4.980 1,99 2,02 1,99 2,01 2,01 2,01 Mortalidad total, % 6,7 8,5 11,8 11,4 16,3 17,3 1,6 2,6 - 4,0 6,2 - Trastornos de patas, % 0,4 0,3 - 0,8 1,1 - criados con 23 h de luz desde el nacimiento oriados con 23 h de luz desde el nacimiento o de 8 pruebas (*)e 8 pruebas (*)(*) reduce el peso corporal y la ingesta de pienso acumulativa, & 23 horas 0 a 21 d, 6 h 22 a 49 d, produce un crecimiento compensatorio de manera que 23 h los pesos corporales de los grupos llegan a ser similares Peso vivo, g 705 635 primeras semanas, se reduce la mortalidad total y la Ingesta de pienso, g 985 a 855 b 1,41 a 1,34 b las cifras de viabilidad son comparables a las de las aves reducen a la mitad en aves sometidas a una longitud del Peso vivo, g 2.105 2.095 Ingesta de pienso, g 3.840 3.745 1,83a 1,80 b Mortalidad total, % 10,8 a 6,3 b cargue demasiado peso en las articulaciones de las patas 4,8 3,3 Trastornos de patas, % 8,6 6,0 (*) Lewis, 2001 &) Letras diferentes muestran diferencias significativas. la edad que con el peso corporal. Aunque los beneficios son mayores para los machos que para las hembras, proporcionalmente son los mismos para ambos sexos. Las mejoras en la integridad del esqueleto de las aves para y ventajosas modificaciones de la actividad de los Intensidad de la luz (iluminancia) luz excesivamente corto puede afectar adversamente a inactividad pueden comprometer la afluencia de sangre con broilers, registrados desde 1988, muestra que a a las placas de crecimiento de los huesos de las patas 20 g en el crecimiento y una fuerte tendencia a reducir en unos 30 g la ingesta de pienso a medida que la Alguno de los aumentos compensatorios de peso intensidad de la luz aumenta de 1 hasta 100 lux, en de 5 semanas, pueden darse como respuesta a un Aunque la ingesta de pienso y el peso corporal en los pavos durante las primeras semanas tienden a estar porque, al igual que con los broilers, los sometidos a Sin embargo, entre las 12 y las 20 semanas, los pavos de 12 h empiezan a desarrollarse sexualmente y, en (Lewis y col. 1998) Color de la luz (longitud de onda) Cuando los broilers han sido expuestos a luces de peso hasta las 11 semanas es mayor que la de las aves Fig. 4. Efecto del color de la luz sobre el peso corporal en broilers grupos de datos de pavos (Lewis y Morris, pavos macho, y hasta las 18 semanas en las hembras, cuando las aves han estado criadas con luces azules, en muy poco probable que sean comercialmente significativos. Sorprendentemente, a pesar de que la luz intensa estimula la actividad, la evidencia experimental Cuando los broilers han sido ex-uando los broilers han sido ex- violeta, azul o verde en la mismavioleta, azul o verde en la mismavioleta, azul o verde en la misma violeta, azul o verde en la misma violeta, azul o verde en la misma nancia de peso hasta las 11 sema-1 sema- nancia de peso hasta las 11 sema- nancia de peso hasta las 1nancia de peso hasta las 11 sema-1 sema- Un periodo de luz excesivamente Un periodo nas es mayor que la de las aves queas es mayor que la de las aves que corto puede afectar adversamente corto puedhan recibido luz roja o blancahan recibido luz roja o blanca a la calidad del esqueletoa la calidad del esqueleto o a la calidad del esqueleto muy poco en el crecimiento, la ingesta de pienso o el roja se debe probablemente al aumento de la pienso, se reduzca el aumento de peso corporal, aumente notoriamente la mortalidad y se induzca a un misma.

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