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EL BIENESTAR, “VENDE”

Julio de 2018
¿Recuerdan nuestros lectores mas veteranos cuando, hace ya años, nos sonreíamos cuando se nos hablaba del “bienestar” de las aves por parte de algunos grupos minoritarios que abogaban, entre otras cosas, por la prohibición de las gallinas en batería?
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REVISION COMENTADA DEL SECTOR DE LA CARNE DE AVE EN ESPAÑA

Julio de 2018
De la misma forma que hemos hecho en años anteriores, tras la publicación del documento resumiendo la situación del sector del pollo en España, dentro de un contexto internacional, redactado por la Subdirección General de Productos Ganaderos, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente – MAGRAMA - (*), ahora volvemos a hacer lo mismo por creer que debe ser de lectura obligada para todos los que guardan relación con el sector de la carne de ave.
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INVESTIGANDO LA SALUD INTESTINAL EN PONEDORAS

Julio de 2018
Las investigaciones en torno a la salud intestinal de las pollitas y las ponedoras comerciales han sido muy básicas a lo largo de la historia, no habiendo representado un foco de atención a menos que se tratara de un problema en una determinada empresa. Esto se explica en parte porque la producción comercial de huevos se ha realizado principalmente en jaulas y por lo tanto ha habido menos oportunidades para problemas de la salud intestinal, al tener las aves una exposición fecal-oral limitada.
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CLIMATIZACIÓN ÓPTIMA DE NAVES PARA PONEDORAS

Julio de 2018
En la actualidad la ventilación de los aviarios se parece más a las habituales en las naves para pollos. Eso significa que los requisitos han aumentado claramente y requieren más conocimientos y habilidades por parte de todos los implicados.
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MENOS POLVO EN LOS AVIARIOS

Julio de 2018
En Estados Unidos, el imparable movimiento que está teniendo lugar en pro del bienestar de las aves domésticas, está motivando, entre otros efectos, un lento cambio del sistema tradicional de explotación de las gallinas, en baterías, a otros en los que éstas pueden gozar de mayor libertad y, especialmente, a aviarios. Con ello están siguiendo los movimientos que ya han tenido lugar en la Unión Europea – UE - en donde, después de haberse prohibido el empleo de jaulas de puesta tradicionales, en el...
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INFLUENCIA DEL MOMENTO DEL NACIMIENTO SOBRE LA FORTALEZA DE LAS PATAS DE LOS POLLOS

Julio de 2018
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EFECTOS DE LOS NIVELES DE PROTEÍNA DURANTE LA RECRÍA DE LAS REPRODUCTORAS PESADAS SOBRE SU PRODUCCIÓN POSTERIOR Y LA DESCENDENCIA

Julio de 2018
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40.000 camperas y 18.000 ecológicas, este será el límite de ponedoras para poder llevar el sello de ANDA

Julio de 2018
Además, es conocido ponente de diversos encuentros y jornadas profesionales del sector avícola, autor de numerosos artículos en revistas y libros especializados y últimamente ha sido el artífice del acuerdo cerrado entre AviAlter y ANDA – Asociación Nacional para la Defensa de los Animales -, sobre el cual este medio ya informó puntualmente a través del comentario editorial del mes pasado.

Ahora, tras felicitarle cordialmente por el éxito que supone el cierre de este acuerdo, le traemos nuevamente...
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LOS HUEVOS IMPORTADOS DE UCRANIA, ¿PUEDEN ETIQUETARSE CON NORMAS UE?

Julio de 2018
​El Subdirector General de Agricultura de la UE, Rudolf Moegele, ha contestado a la carta de la Asociación de Productores de Huevos de Letonia sobre el etiquetado de los huevos importados en la Unión Europea, en la que informan de que han detectado huevos procedentes de Ucrania en el mercado de la UE envasados como de categoría A y con la indicación “huevos de gallinas en jaula”. Preguntan si se deben marcar los embalajes que contengan huevos importados de Ucrania con la indicación "no conforme a...
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INPROVO ALERTA A FIRMAS DE RESTAURACIÓN SOBRE LAS ACCIONES DE IGUALDAD ANIMAL

Julio de 2018
La Asociación de Marcas de Restauración - a la que pertenecen importantes franquicias del sector en España - celebró la reunión de su Comité de Calidad en Barcelona el 6 de junio, e invitó a INPROVO a hacer una presentación, sobre las campañas de presión contra empresas de la distribución alimentaria, catering y hoteles, entre otras, para forzarlas a cambiar su política de abastecimiento de huevos.
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EN RESPUESTA A LA QUEJA DE INPROVO, LIDL RETIRA DE SU WEB LAS IMÁGENES DE GALLINAS EN JAULAS NO ACONDICIONADAS

Julio de 2018
En su video promocional titulado “Bien Estoy Gallinas” Lidl España mostraba imágenes de granjas de gallinas en jaulas no acondicionadas, mientras una voz en off decía que “más de cuarenta millones de gallinas ponedoras en España, un 93% del total viven en jaulas…”, asociando por lo tanto las imágenes a la forma mayoritaria de cría de gallinas ponedoras en España.
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¿Qué huevos quieren los consumidores?

Julio de 2018
Todos somos consumidores, pero no todos somos iguales. Manifestamos las diferencias al comprar un producto u otro. En España los huevos de gallina en jaula son mayoritarios en los hogares (el 85% de los huevos consumidos en 2016, último dato disponible).
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