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Artículos


Hacia la gallina ponedora de 100 semanas en los sistemas no de jaulas

Junio de 2019
Los productores de huevos siempre están buscando las formas de mejorar la eficiencia ya que, en la actualidad, el potencial genético de las ponedoras apunta hacia una edad de producción hasta de 100 semanas, lo que hace que hace que el sector sea sostenible.

Australia está avanzando hacia una mayor producción libre de jaulas y habrá diferencias en comparación con la producción tradicional en jaulas sobre cómo lograr este objetivo. El logro de una más larga producción con gallinas no de jaulas...
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Eficacia comparativa de un nuevo microbiano de alimentación directa, basado en una multi-cepa de BACILLUS, sobre el control de la enteritis necrótica.

Junio de 2019
El empleo de especies de Bacillus como suplementos probióticos se está expandiendo rápidamente ya que estos productos han demostrado que estimulan la inmunidad, actividades antimicrobianas, una producción de enzimas y una exclusión competitiva entre sus más prevalentes formas de acción – Grant y col., 2018; Hmani y col., 2017; Reis y col. 2017 -.
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Editorial: Salud intestinal en avicultura

Junio de 2019
Muy posiblemente, creemos que una buena parte de nuestros lectores estarán de acuerdo si decimos que un sujeto que ostenta, desde hace ya años, el dudoso honor de llamar la atención de los medios de comunicación de nuestro sector es el de la salud intestinal, bien destacada así en los titulares, o bien con el de la afección que provoca su falta, la enteritis aviar, muchas veces calificada de necrótica, otras como bacteriana o clostridiana, otras refiriéndose a su contenido – la microbiota -, como...
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Sumario Selecciones Avicolas junio 2019

Junio de 2019
Sumario Selecciones Avicolas junio 2019
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La REA Opina: Sostenibilidad no es una palabra bonita

Junio de 2019
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El arranque de la crianza del broiler

Junio de 2019
Un comienzo con éxito de la crianza de los pollitos es una parte importante para lograr buenos resultados al final. Cuando éstos nacen, parecen ser capaces de valerse por sí mismos, pero en realidad son inmaduros porque todavía están desarrollando muchos de los sistemas corporales que después se volverán completamente funcionales. El actual pollito de engorde aumentará su peso corporal de manera impresionante de cuatro a cinco veces en los primeros siete días.

Lograr esta crecimiento, con sistemas...
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Revisión sobre la salud intestinal de las aves

Junio de 2019
Resumen

La salud intestinal de las aves domésticas tiene muchas implicaciones para su salud, su bienestar, la eficiencia productiva, la seguridad alimentaria y el impacto ambiental, siendo un tema cuya importancia ha crecido en las dos últimas décadas.

Este artículo revisa los múltiples aspectos que pueden afectar la salud intestinal de las aves, incluyendo la de los reproductores, las condiciones de incubación, la alimentación inicial, la calidad del agua, las condiciones del alojamiento,...
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La producción de pollitos recién nacidos sanos y uniformes requiere datos precisos

Junio de 2019
En las plantas de incubación modernas los datos ambientales se recopilan de varios sensores instalados en las incubadoras y las salas, así como de instrumentos de medición manuales. El rendimiento de los mismos es crucial para la producción continua de lotes de pollitos recién nacidos de primera calidad.
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Encuesta sobre micotoxinas: la amenaza en Europa

Junio de 2019
Como las aves domésticas son particularmente susceptibles a las micotoxinas, es imperativo monitorizar la prevalencia de las mismas en las primeras materias componentes de los piensos, al mismo tiempo que la contaminación con ellas a nivel mundial.

A fin de elucidar la amenaza de estos metabolitos tóxicos, nosotros hemos estado llevando a cabo anualmente una encuesta sobre micotoxinas durante casi 15 años, monitorizando la incidencia de diferentes micotoxinas en piensos acabados y en diferentes...
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LA Conferencia de la IEC en Montecarlo

Junio de 2019
La última Conferencia de la International Egg Comission – IEC -, celebrada en Montecarlo durante los días 6 al 9 del pasado abril, ha sido un éxito, con 305 participantes de 35 países de todos los continentes y un programa del más alto nivel.

Las conferencias más relevantes de este importante evento estuvieron a cargo de Simon Wainwright, Veli Moluluo, el profesor Robert Easter, Steve Pritchard, Suresh Chitturi, Michael David, Tim Lambert, Jackie Handy, Hans-Wilhelm Windhorst, el profesor Trevor...
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Opinión: Problemas sanitarios y retos oficiales

Junio de 2019
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Alcampo y Aldi comunican fechas límite para dejar de vender huevos de jaula

Junio de 2019
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LA HUEVERÍA, el nuevo canal de INPROVO para ofrecer información de calidad sobre el huevo

Junio de 2019
En los últimos meses el Comité de Comunicación de INPROVO ha trabajado en la preparación de una campaña de comunicación para informar a los consumidores sobre este alimento y su interés en la dieta, la gastronomía y la salud. También para destacar el papel de los productores de huevos y de las empresas de la cadena del huevo en la economía rural y de la alimentación, así como la importancia de las regulaciones que se aplican en nuestro país y en la UE en la producción de huevos, un sector que aplica...
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COBB Española, 50 años de crecimiento

Junio de 2019
Cobb Española, distribuidora de Cobb Europa, que presta servicios a España, Portugal, Argelia, Marruecos y Túnez, celebra este 2019 el 50 aniversario de su fundación. Para compartir este hito con sus clientes, la compañía organizó un evento conmemorativo en Madrid a principios de abril, reuniendo a miembros del equipo y clientes de España y Portugal. Las sesiones estuvieron enfocadas en el futuro del sector y la tecnología genética de Cobb.
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GRANJA SAN MIGUEL: UN PROYECTO PARA DOS NUEVAS GRANJAS DE PUESTA PARA GALLINAS NO DE BATERÍA

Junio de 2019
Según ha hecho público la Granja San Miguel a principios de mayo. esta importante explotación aragonesa de puesta va a desarrollar un proyecto para poner en marcha dos nuevas instalaciones de puesta, una de ellas para la producción de huevos con gallinas en el suelo, en Ferreruela de Huerva – Teruel-, y otra para la de huevos ecológicos, en Daroca – Zaragoza -.
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La enfermedad de Newcastle, en California

Junio de 2019
En Estados Unidos cunde la preocupación del sector avícola y las autoridades sanitarias por los numerosos brotes que se han presentado últimamente en los últimos meses de la enfermedad de Newcastle, una afección de las aves domésticas cuyo último brote detectado databa del año 2003.
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"ChickenStress"; una red de formación Europea

Junio de 2019
La opinión pública en toda Europa exige que las gallinas se tengan en las mejores condiciones de bienestar posibles. En Europa, esto ha llevado a una prohibición de las antiguas baterías, que entró en vigor en el 2012. Pero aunque fue un paso para mejorar el bienestar, han surgido problemas inesperados con los sistemas de producción alternativos, en el suelo y al aire libre, en los que más aves sufren fracturas de huesos y hay un aumento de patógenos asociados con el acceso al exterior, de picaje...
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