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Alimentacion


PROGRAMAS Y DIETAS PARA UNA MUDA RÁPIDA

Febrero de 2018
La muda inducida es un proceso llevado a cabo por muchos productores comerciales de huevos para extender la vida productiva de la gallina ponedora. El principal objetivo de un buen programa de muda es hacer que las gallinas detengan por completo la producción de huevos y entren en un estado no reproductivo -Webster, 2003-.

En los últimos 10 a 15 años hemos realizado una investigación sobre los métodos de muda en estirpes comerciales, sin ayuno de pienso, que no afectan negativamente el bienestar...
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RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN PIENSOS PRE-STARTER DE POLLITOS

Febrero de 2018
Actualmente, parece muy improbable que los broilers puedan desarrollarse de forma continuada sin recurrir a los antibióticos como recurso, pero obviamente la tendencia es la de no utilizar de forma rutinaria antibióticos promotores de crecimiento que deben ser reemplazados por tratamientos juiciosos dirigidos específicamente a los desafíos bacterianos conforme estos vayan presentándose. Hoy existen diferentes escenarios ABF -Producción Libre de Antibióticos- que van desde la simple eliminación de...
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INCORPORACIÓN DE PIDOLATO CÁLCICO EN LAS RACIONES DE BROILERS (*)

Febrero de 2018
La crianza se realizó sobre yacija, con una baja densidad de población.
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EMPLEO DE UN PRODUCTO DE LA PARED CELULAR DE LEVADURA PARA REDUCIR LA COLONIZACIÓN POR SALMONELA

Febrero de 2018
Una semana más tarde se sacrificó a la mitad de las gallinas.
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Extendiendo el ciclo de puesta de las gallinas ponedoras

Enero de 2018
Este artículo se centra en el papel de la nutrición y el manejo en unos más largos ciclos de producción de las gallinas. Las gallinas ponedoras se mantienen en producción hasta unas 75-80 semanas de edad, pero el período real de la puesta de huevos es solo unas 55-60 semanas ya que las pollitas comienzan a producir aproximadamente sobre las 20 semanas. Durante un solo ciclo de puesta una gallina puede producir, de promedio, 360 huevos.


Extender el período de la producción del huevo y mantener...
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EL FORMALDEHÍDO EN LOS PIENSOS, PROHIBIDO DEFINITIVAMENTE EN LA UE

Enero de 2018
Al final, después de años de polémica sobre su empleo en los piensos, el formaldehído ha sido prohibido en la Unión Europea -UE-, al haberlo denegado la Comisión de la misma en una reunión de su Comité Permanente sobre Plantas, Animales, Piensos y Alimentación -SCOPAFF- el pasado 20 de diciembre.

La decisión ha sido casi por unanimidad de todos los representantes de los Estados miembros de la UE, habiendo entrado en vigor 20 días más tarde. La justificación de la prohibición, que afecta principalmente...
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La Era de la UE sin antibióticos, un nuevo modelo de producción avícola

Diciembre de 2017
La investigación e innovación debe centrarse en encontrar alternativas a los promotores del crecimiento.
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Soluciones enzimáticas para la avicultura de carne moderna

Diciembre de 2017
La mayoría de las dietas para el engorde de los pollos en todo el mundo están compuestas por un 60-65% de maíz o trigo.
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Un incendio en Alemania puede afectar al suministro de piensos

Diciembre de 2017
El impacto de la situación, así como los efectos para los clientes afectados, estaban siendo evaluados a mediados de noviembre.
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El nuevo reglamento europeo sobre la producción ecológica

Diciembre de 2017
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NESTLÉ USA se compromete a cumplir los estandares GAP

Noviembre de 2017
Nestlé se ha comprometido a trabajar con sus proveedores estadounidenses.
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DSM lanza su nueva aplicación ANH Science News

Noviembre de 2017
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UE mejora en la producción de cereales y record de oleaginosas

Noviembre de 2017
La Comisión Europea ha publicado recientemente el Informe de otoño sobre las perspectivas a corto plazo de producción de granos.
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ALIMENTACIÓN SECUENCIAL Y DE ELECCIÓN DE LAS PONEDORAS, ¿HASTA CUÁNTO AYUDA PARA ADAPTARSE AL CICLO DE PUESTA?

Octubre de 2017
Las aves son ovíparas y producen un huevo diario que contiene todos los nutrientes esenciales para el desarrollo del embrión. El huevo se compone de tres compartimentos principales, separados por membranas: la emulsión de lipoproteínas ricas en triglicéridos y las proteínas de la yema, la solución salina de las proteínas del albumen y el calcio de la cáscara. 
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REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LOS POLLOS DE ENGORDE CON DIFERENTE CAPACIDAD DE CRECIMIENTO

Septiembre de 2017
El presente trabajo pretende llegar a algunas estimaciones preliminares sobre el tema. Como primer paso, los genotipos de pollos de engorde se han separado en tres categorías, según su capacidad de crecimiento. La información bibliográfica disponible sobre aminoácidos ha sido utilizada para llegar a unas determinadas recomendaciones sobre los pollos de rápido crecimiento, fijando luego las de los genotipos medio y lento un 15 y un 20% menores, respectivamente.
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LA INULINA EN LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA

Septiembre de 2017
La bibliografía actual contiene información sobre los efectos de la inulina en el rendimiento de los broilers y la puesta de las gallinas. De los datos disponibles se puede concluir que es beneficiosa para la producción de carne de ave y de huevos. La inulina puede mejorar el consumo de pienso y la conversión alimenticia, estimulando las ganancias de peso, fortaleciendo el sistema esquelético y mejorando el rendimiento de la canal y la producción y calidad de los huevos. Sin embargo,...
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Más trigo en Rusia y más soja para Estados Unidos

Septiembre de 2017
El aumento significativo de la producción de trigo se produciría principalmente en los países que conforman la Antigua Unión Soviética que se situaría en 8,6 Mt y la producción en Rusia superaría en 5 Mt a la obtenida en la campaña anterior hasta obtener finalmente un volumen de 77,5 Mt.

 

 
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Importancia de las micotoxinas en el futuro de la producción avícola

Agosto de 2017
En la actualidad, es rara una micotoxicosis aguda causada por altas dosis. La ingestión de bajas a moderadas cantidades de micotoxinas es más común y generalmente no produce una intoxicación evidente. Sin embargo, unos niveles de contaminación de bajos a moderados pueden perjudicar la salud intestinal, la función inmunitaria o la susceptibilidad animal a enfermedades infecciosas. Además, la co-presentación de micotoxinas es una característica común. El efecto tóxico de una mezcla...
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Vitaminas D para ponedoras

Agosto de 2017
Como pocos alimentos naturales contienen una suficiente cantidad de vitamina D para cubrir estos elevados requerimientos, es justificable el enriquecimiento de algunos productos en la misma, como ha sido la leche en EE.UU. Pero como el huevo también és susceptible de ser enriquecido en vitamina D, hemos querido realizar una experiencia para saber los efectos de diferentes suplementaciones de la dieta de las gallinas sin afectar a su productividad, pero sin alcanzar el nivel tóxico de las 40.000 UI/kg...
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Resistencia a los antimicrobianos: la comisión intensifica la lucha mediante el nuevo plan de acción

Agosto de 2017
El pasado 29 de junio la Comisión de la Unión Europea ha adoptado un nuevo plan de acción para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos – AMR -, una amenaza creciente que causa anualmente en la UE 25.000 muertes y 1.500 M € de pérdidas económicas.

 
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