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SUSCRIBIRSEEste artículo es parte de la edición de septiembre, 2017
LA 21ª Edición de las JPA 2017 apuesta
por las oportunidades de inversión
en avicultura
España presenta un innegable potencial todavía para el establecimiento de nuevas granjas avícolas, las reformas de las existentes y la diversificación productiva en carne de ave y en tipos de huevos. En este contexto Aragón se está convirtiendo en un polo de atracción de inversiones en avicultura y ganadería.
Diversificación, tecnificación, bienestar cómo biosensor y bienestar cómo argumento de marketing, oportunidades de inversión, financiación y otros temás que marcarán el camino al sector avícola en el corto y medio plazo protagonizarán algunos de los debates durante los dos días y medio de la 21ª edición de las JPA (Jornadas Profesionales de Avicultura).
Las JPA 2017 se van a centrar en explicar las oportunidades y formas de inversión en avicultura con mayor retorno. Es- tructuradas en 1+2 días repartidos de la siguiente manera.
Oportunidades en Avicultura, lunes 23 octubre
• 15:00 – 15:10 – Inauguración
• 15:10 – 15:45 – Estructuración general del sector avícola en España y la UE
• José A. Castelló (Real Escuela de Avicultura)
• 15:45 – 15:55 – Oportunidades de inversión en la producción industrial de carne de ave
• 16:00 – 16:55 – Oportunidades de inversión en avicultura de carne diferenciada
• José C. Terraz (Avialter)
• 17:00 – 17:30 – Las claves para poder presentar una solicitud de proyecto avícola con éxito ante la administración.
• Ramón Nasarre Grúas (Servicio de Sanidad Animal y Vegetal del Gobierno de Aragón)
• 17:30 – 18:00 – Café de trabajo y networking
• 18:00 – 18:30 – Oportunidades de inversión en avicultura de puesta a gran escala
• Juan Luís Galarza (Ingeniería Avícola SL)
• 18:30 – 19:45 – ¿Cómo conseguir financiación y al mejor interés para nuestro proyecto avícola?
• Antonio Torres (CAIXA GUISSONA)
• Daniel Repolles Galicia (BANTIERRA)
• José Manuel Calvo Acín (BANTIERRA)
• María José Poblet Martínez (Gobierno de Aragón)
• Miguel Ángel Torralba Benito (IBERCAJA)
• 20:00 – 21:00 – P.Social: Espectáculo de Jotas Aragonesas
• 21:00 – 23:00 – P.Social: Cocktail Bienvenida y Networking
Producción de carne de ave, martes 24 octubre
• 09:15 – 10:00 – Presentación del nuevo proyecto de bonÀrea en Aragón para la zona Centro y Noreste de España y su repercusión en nuevas inversiones avícolas.
• Jaume Alsina Cornellana (bonÀrea (CAG))
• 10:00 – 10:50 – El bienestar animal , aplicado al broiler
• Ricardo Cepero (Fac. Veterinaria de Zaragoza)
• 10:50 – 11:00 – Los otros tipos de carne de ave de crecimiento lento o diferenciado
• 11:00 – 11:30 – Café de trabajo y networking
• 11:30 – 12:30 – El beneficio económico de monitorizar los comportamientos del pollo que le generan mayor bienestar
• Alberto Peña Fernández (Faculty of Bioscience Engineering
– Department of Biosystems – Division of Animal and Human Health Engineering)
• 12:30 – 13:15 – Mesa Redonda: Manejo Proactivo a partir de la recogida y análisis de datos.
• Alberto Peña Fernández (Faculty of Bioscience Engineering
– Department of Biosystems – Division of Animal and Human Health Engineering)
• José A. Moreno (Universidad de Lleida)
• 13:30 – 14:45 – Almuerzo de trabajo y networking en
H.Monasterio Benedictino
• 15:00 – 15:40 – Importancia de la proteína para el desarrollo de los broilers: Ventajas/inconvenientes y soluciones
• Ricardo Martínez Alesón (DSM Nutritional Products)
• 15:40 – 16:30 – “¿Cómo ser el avicultor OBJETO DE DESEO de la integradora?
• Santiago Bellés (Consultor independiente)
• 16:30 – 17:55 – Taller práctico: Cómo conseguir la mayor eficiencia energética en control ambiental en naves avícolas
• Jose Horacio Monaco (MUNTERS INTERNATIONAL)
• Lasse Kiel Madsen (MUNTERS INTERNATIONAL)
• 18:00 – 20:00 – P.Social y Networking: Visitas teatralizadas por la história y rincones ocultos de Calatayud
• 21:00 – 23:55 – P.Social: Cena Cocktail y Networking en Casino Bilbilitano
• 21:15 – 23:00 – P.Social: Espectáculo Sorpresa
Producción de Huevos, miércoles 25 octubre
• 09:00 – 10:00 – Análisis DAFO del sector de puesta en España y la UE
• Mar Fernández Poza (INPROVO)
• 10:00 – 10:45 – ¿Qué deberíamos saber sobre el huevo y la salud y no nos han contado?
• Antonio Fuertes (Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid. )
• 10:45 – 11:30 – Café de trabajo y networking
• 11:30 – 12:30 – El futuro de las plantas de incubación. Nuevas tecnologías ya disponibles.
• Ephrem Adjanohoun (NECTRA)
• 12:30 – 13:20 – Herramientas para la selección de Mejores Téc- nicas Disponibles (MTD) en avicultura de puesta y de engorde.
• Maite Aguilar Ramírez (Instituto Navarro de Tecnologías e infraestructuras Agroalimentarias, S.A. (INTIA))
• Pilar Merino (NEIKER-Tecnalia)
• 13:20 – 14:10 – Oportunidades de inversión en avicultura de puesta de proximidad
• José C. Terraz (Avialter)
• 14:15 – 15:30 – Almuerzo de trabajo y networking en H.Monasterio Benedictino
• 15:45 – 17:00 – “Cómo debe ser el aviario ideal.“
• Jorge Galarza (Ingeniería Avícol SA)
• 21:00 – 23:55 – P.Social: Cena de CLAUSURA y ENTREGA Pre- mios IEH
• 22:30 – 23:00 – P.Social: Entrega PREMIOS del Instituto de ESTUDIOS del HUEVO
Más información e inscripciones en
Un encuentro imprescindible
Las JPA son el encuentro imprescindible para los profesio- nales de la aviculturaresponsables de liderar la transfor- mación de sus empresas. Un foro de debates e ideas en el que empresarios avícolas, emprendedores, directivos, avicultores, técnicos, veterinarios, inversores y responsables
de la administración compartirán en Calatayud del 23 al 25 de octubre experiencias y oportunidades de negocio. Es por todo ello, y la experiencia desde 1996 conectando el mejor talento en avicultura, que un año más las JPA serán el mejor y más inspirador encuentro en avicultura del año.•