La revista avícola en español leída en más países

Menu

¡Y dos huevos… extragrandes!

Ver PDF de la revista de Agosto de 2016
Cuando uno va al supermercado se encuentra con hueveras de media o una docena. Apenas hay otra opción: es como si dicha práctica se hubiese convertido en una norma no escrita. Además, las hueveras no tienen un gran atractivo, pero la necesidad del producto nos lleva a adquirirlo pese a su, hasta cierto punto, anodina presentación...

¡Y dos huevos… extragrandes!

Cuando uno va al supermercado se encuentra con hueveras de media o una docena. Apenas hay otra opción: es como si dicha práctica se hubiese convertido en una norma no escrita. Además, las hueveras no tienen un gran atractivo, pero la necesidad del producto nos lleva a adquirirlo pese a su, hasta cierto punto, anodina presentación.

Ahora, desde hace apenas dos meses, hay una alternativa al sistema tradicional de presentación de huevos, que los eleva a la categoría de producto “gourmet”. Y es que la empresa gerundense Liderou ha lanzado al mercado un envase que contrasta totalmente con las habituales hueveras de media o de docena entera. Dicho envase contiene dos huevos de tamaño extragrande – XXL - con dos yemas en cada uno, procedentes de gallinas criadas en el suelo. El producto ha sido bautizado como “Un Par”. La idea daba vueltas en la cabeza de su director, Josep María Vidal, desde hace ya muchos años, y ahora se han decidido a llevarla a cabo.

El envase, realizado en cartón reciclado, presenta un diseño atractivo y rústico que además resulta cómodo y seguro de transportar gracias a su asa en forma de dos huevos entrelazados y a su estructura interior que protege el contenido.

El principal público objetivo a quien va dirigido son amantes de la gastronomía que buscan adquirir un huevo de tamaño extragrande, actualmente muy poco común en el mercado, e incluso puede ser un regalo para alguna ocasión especial. También puede ser un producto adecuado para solteros o parejas “foodies” - amantes de la comida - que no necesiten adquirir seis o doce huevos, sino que con dos tengan suficiente. Además, en una sociedad que cada vez se está volviendo más sibarita y elitista a la hora de comer, un producto que combina elegancia y calidad puede tener una gran acogida, como se demostró en su presentación el pasado mes de abril en la feria Alimentaria de 2016, en Barcelona.

Actualmente el “Par de huevos” se puede encontrar en tiendas “gourmet” especializadas de Cataluña. De éste modo se consigue elevar el huevo a la categoría de exquisitez, algo chocante para un producto habitual en el día a día de nuestra sociedad. Y es que éste es el objetivo del producto de Liderou, ya que Vidal destaca que “Un Par” es un artículo de exposición más que de consumo general como lo son las tradicionales medias docenas o docenas enteras de huevos. •

2016_jmt7889_opt.jpeg

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

con las mísmas tendencias

Septiembre de 2017
con las mísmas tendencias

Competividad y acuerdos comerciales internacionales

Julio de 2017
Competividad y acuerdos comerciales internacionales

Escrache digital

Julio de 2017
Escrache digital

Abrir granjas al público crea menos escepticismo

Junio de 2017
Abrir granjas al público crea menos escepticismo

El Corte Inglés se compromete a retirar la venta de huevos procedentes de gallinas en jaulas …….en el año 2030

Abril de 2017
El Corte Inglés se compromete a retirar la venta de huevos procedentes de gallinas en jaulas …….en el año 2030

El pollo diferenciado y certificado cómo estrategia de marketing: PADESA certifica su sistema de crianza extensivo en interior, con densidades por debajo de los 13 pollos por m2

Abril de 2017
El pollo diferenciado y certificado cómo estrategia de marketing: PADESA certifica su sistema de crianza extensivo en interior, con densidades por debajo de los 13 pollos por m2

Granja Campomayor gana  el premio al mejor packaging por el huevo líquido

Marzo de 2017
Granja Campomayor gana el premio al mejor packaging por el huevo líquido

28 empresas españolas  exportarán huevos a Corea del Sur

Enero de 2017
28 empresas españolas exportarán huevos a Corea del Sur

El huevo de corral se hace mayor

Diciembre de 2016
El huevo de corral se hace mayor

¡Y dos huevos… extragrandes!

Agosto de 2016
¡Y dos huevos… extragrandes!

Ultracongelación:  una revolución en el mercado del huevo

Junio de 2016
Ultracongelación: una revolución en el mercado del huevo

Sigue todas las noticias sobre marketing avícola en Twitter.

Enero de 2016
Sigue todas las noticias sobre marketing avícola en Twitter.

Marketing en el punto de venta: la "vending machine" de huevos más loca del mundo

Noviembre de 2015
Marketing en el punto de venta: la "vending machine" de huevos más loca del mundo

Dejad que los clientes se acerquen a mí

Septiembre de 2015
Dejad que los clientes se acerquen a mí

Un “road trip” avícola, en el sur de Francia

Agosto de 2015
Un “road trip” avícola, en el sur de Francia

Marketing avícola.  Un importante supermercado británico vende envases de huevos de doble yema

Junio de 2015
Marketing avícola. Un importante supermercado británico vende envases de huevos de doble yema

Huevos con (Kevin) Bacon

Mayo de 2015
Huevos con (Kevin) Bacon

La campaña "el huevo de etiqueta", más cerca de los consumidores

Abril de 2015
La campaña "el huevo de etiqueta", más cerca de los consumidores

La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto

Marzo de 2015
La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto

Camar lanza al mercado la marca Mamá Gallina

Febrero de 2015
Camar lanza al mercado la marca Mamá Gallina