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Este artículo es parte de la edición de marzo, 2016
Cosecha 2016: más cereales en la UE, pero menos en España
Información facilitada por ASFAC
El pasado 15 de enero el servicio ruso de inspección veterinaria y fitosanitaria Rosselkhoznador impuso restricciones temporales a las importaciones de soja y maíz de Estados Unidos. Esta decisión se tomó después de que el Rosselkhoznador advirtiera que el sistema estadounidense de control y seguridad fitosanitaria no aseguraba el cumplimiento de las normas fitosanitarias internacionales y rusas, factor que podría suponer un riesgo elevado para la entrada de plagas. Paralelamente, el Ministro ruso de Agricultura, Alexander Tkachev, señaló que esta medida no supondrá un desabastecimiento del mercado local ya que se importará soja y maíz de Sudamérica.
Por otro lado las exportaciones europeas de trigo durante la última semana de enero alcanzaron las 822.000 toneladas, cifra muy por encima de las 593.000 toneladas semanales que la Comisión Europea se había fijado como objetivo para alcanzar los 27,9 Mt previstos de exportar esta campaña. Además, sólo se exportaron 147.000 toneladas de cebada, un volumen un 18% inferior al previsto semanalmente para poder llegar a los 10 Mt previstos por la Comisión. Lo mismo ocurrió con el maíz, con sólo 36.000 toneladas exportadas a finales de enero.
Según los últimos datos del Comité de Organizaciones Agrarias y Cooperativas Comunitarias COPA-COGECA, la producción de cereales -excepto el arroz- en la UE de la cosecha 2016 se incrementaría un 1,4% interanual, hasta los 309 Mt, mientras que la superficie sembrada aumentaría un 0,6 %, superando los 56,67 Mha, debido principalmente a mejores condiciones meteorológicas en muchos países. Más concretamente se incrementaría un 1,8 % el área plantada con trigo, situándose en 24,5 Mha pero a pesar de eso, la producción retrocedería un 0,5 % respecto al año 2015, hasta los 148 Mt. En el caso concreto de España, el COPA-COGECA prevé una disminución del área sembrada en 107.600 ha en comparación con el año pasado. Además, como los rendimientos pasarían de los 3.180 kg/ha a 3.150 kg/ha, la producción de cereales en España disminuiría hasta los 18,92 Mt. De esta manera la superficie sembrada se reduciría en la mayoría de cereales. Por ejemplo sólo se plantarían 1,78 Mha de trigo, en comparación con los 1,81 Mha del año 2015, pero con unos rendimientos previstos mayores, la producción sería más elevada con 5,5 Mt. Por su lado se sembrarían 2,54 Mha de cebada, casi lo mismo que el año anterior -2,6 Mha- pero la producción total se situaría en los 6,2 Mt. Finalmente se prevé que el área sembrada de maíz sería de 350.000 ha –en 2015 fueron 382.000 ha- y la producción alcanzaría los 3,9 Mt -4,31 Mt del año pasado-.
Cambiando de tema, el puerto de Paranaguá –Brasil- anunció a finales de enero que durante el 2015 embarcó 30,3 Mt de toneladas de cereales y oleaginosas, cifra un 8,8% superior a la del año 2014. En concreto se exportaron 8,5 Mt de soja, superando así el récord de 7,7 Mt registrado en 2013, mientras que las exportaciones de maíz alcanzaron los 4,12 Mt. Cabe destacar que entre los meses de marzo y diciembre de 2015 se instalaron y pusieron en funcionamiento cuatro nuevas grúas de carga, que aumentaron la velocidad de carga de 1.500 toneladas por hora a 2.000 toneladas por hora. Por su lado la terminal Ponta do Félix del puerto de Antonina –Brasil- ha exportado recientemente su primer cargamento de 25.000 toneladas de harina de soja no modificada genéticamente a Europa. Además se prevé que esta terminal exporte más de 450.000 toneladas de granos durante el 2016, con una fuerte previsión de crecimiento para los próximos años.
Finalmente el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente –MAGRAMA- ha actualizado los datos del cálculo de los precios de los piensos correspondientes al mes de enero, donde se observó una tendencia a la baja en los de los cereales y, con más variabilidad, en las cotizaciones de la harina de soja. En cuanto a los precios del pienso para las aves, en el caso de las ponedoras se pasó de cotizar a 244,71 €/t de la última semana de diciembre del año pasado a 242,19 €/t a finales de enero, mientras que el de los broilers se redujo desde 308,6 €/t hasta 303,36 € en el mismo período. Por último, en comparación con el mes de enero de 2014, las cotizaciones del pienso para las aves retrocedieron un 8,59% en el caso de las gallinas ponedoras y un 11,95% en el de los broilers. •
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