Este artículo es parte de la edición de febrero, 2015

Brasil podría exportar un 4% más de carne de a ve en 2015

Las exportaciones avícolas brasileñas podrían aumentar entre un 3-4% en 2015 en comparación con 2014, de acuerdo con las estimaciones de Francisco Turra, presidente de la Asociación brasileña de proteína animal –ABPA-. Una de las principales causas del aumento es la apertura de nuevos mercados, especialmente en Oriente Medio, que es el principal cliente y que absorbe un tercio de las exportaciones avícolas brasileñas.

Asimismo, Brasil se está beneficiando del embargo ruso establecido en agosto sobre las exportaciones de ciertos productos agroalimentarios -incluida la carne de ave- procedentes de ciertos países -la UE, EE.UU., Canadá, Noruega, Suiza-. Los brasileños se están beneficiando de la cuota en el mercado ruso que estos países no pueden abastecer.

La ABPA también prevé que la producción avícola en 2015 crezca al mismo ritmo que las exportaciones, es decir, entre un 3-4%. En 2014, Brasil ha exportado 4 millones de toneladas de carne de ave, lo que supone unos ingresos de 8,1 millones de dólares. Hasta noviembre pasado, las exportaciones acumuladas eran un 2,4% más elevadas que las del mismo período del año anterior. Se espera que en 2014 se llegue a 12,6 Mt de carne de ave producida.•

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