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Este artículo es parte de la edición de mayo, 2014
Proposición de la Comisión de la UE para mejora de la producción ecológica
A fines del pasado marzo la Comisión de la Unión Europea –UE– la propuesto endurecer el régimen de certificación de la agricultura ecológica con el fin de poner fin a las numerosas regulaciones que amenazan privar de contenido a este sector comunitario, abrir el mismo a pequeños agricultores, frecuentemente desanimados por la pesadez de los actuales procedimientos y animar a las exportaciones que a veces no tienen de “eco” más que el nombre. Entre las medidas propuestas por la Comisión, para cubrir el objetivo de “un 100 % eco” figura la prohibición de que una explotación pueda combinar una producción convencional con otra ecológica. Para ser etiquetada “eco” las carnes deben proceder de animales recibiendo una alimentación que lo sea en un 100 %, cuando ahora solo se exige un 95 % de este origen, reduciéndose además el nivel de residuos de pesticidas. La UE deberá poder entregar la certificación de ecológica a las agrupaciones de productores, actualmente descartados si no se trata de personas físicas. La Comisión justifica esta revisión por el riesgo de que la UE, primer productor mundial de productos ecológicos, pierda su parte de este mercado, estimado en unos 20.000 millones de euros. Este riesgo se ha puesto en evidencia durante el decenio 2002-2012 en el que la demanda comunitaria se ha multiplicado por cuatro, mientras que las superficies de cultivos dedicadas a los mismos apenas se han doblado. En la UE el 5,4 % de sus tierras de cultivo están dedicadas a la agricultura ecológica y algo más de la mitad de la misma proviene de 5 países, por este orden, España, Italia, Alemania, Francia y el Reino Unido.
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