Este artículo es parte de la edición de febrero, 2014

UE: comercio exterior de huevos y ovoproductos

El comercio exterior hasta noviembre de 2013 es un reflejo de la situación del mercado interior: han bajado un 47 % las importaciones de países terceros a la UE -solo India mantiene un volumen en 2013 similar al de 2012- hasta alcanzar las 18.800 t. y suben las exportaciones un 12 % hasta llegar a 194.000 t. EE.UU. y Albania son los importadores que más peso pierden como importadores en 2013 respecto del año anterior.

Los destinos de los huevos europeos están cambiando. Mientras se reducen los volúmenes exportados a Taiwán, Israel, Noruega, Angola, Ucrania, Japón y Tailandia, aumentan las cantidades enviadas a Emiratos Árabes -cinco veces-, Rusia, Libia y Corea del Sur. Japón y Suiza siguen recibiendo casi la mitad de los huevos exportados.

El 2013 ha acabado con una diferencia de precios del huevo muy significativa -más de 30 €/100 kg- entre Brasil y la UE. Brasil cierra 2013 en unos 95 €/100kg, con una caída imparable de precios desde los 145 €/100kg. Los huevos brasileños se colocan al comienzo de 2014 muy por debajo de los valores de mercado de Estados Unidos y la UE.

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