La revista avícola en español leída en más países

Menu

Artículos



Manejo de pollitas y ponedoras no de batería

Abril de 2018
El uso de sistemas de producción alternativos se está expandiendo en todo el mundo ya que existe una demanda creciente de consumidores de huevos producidos en ellos. Las condiciones de manejo en sistemas de producción alternativos difieren de los sistemas de alojamiento en baterías y requieren un manejo diferente.
Ver artículo


"Guerras" que nos afectan

Abril de 2018
No nos referimos a los conflictos bélicos más o menos abiertos en Oriente Medio y otras varias partes del mundo que quizás debieran afectarnos más de lo que lo hacen, sino a las guerras comerciales en las que andamos inmersos sin que el común mortal se aperciba de ello, pero termine por acusar sus efectos a medio o largo plazo.
Ver artículo


Inprovo se reúne con el director general de producción agraria

Abril de 2018
Directivos de INPROVO se reunieron el 23 de febrero con el Director General de la producción Agraria, Fernando Miranda, y con la Subdirectora Gral. de Productos Ganaderos, Josefa Lueso, del MAPAMA. Les expresaron su preocupación por la creciente actividad del lobby vegano, activo en países de todo el mundo, y también en España, dirigida no solo a eliminar la producción de huevos de gallinas en jaulas, sino a atacar cualquier forma de producción animal y reducir el consumo de sus productos. Los avicultores...
Ver artículo

Igualdad animal mantiene la presión: campaña contra empresas de hostelería

Abril de 2018
El pasado 1 de marzo Igualdad Animal activó su campaña contra una importante empresa de hostelería en España, VP Hoteles, con el objetivo de que “rechace públicamente los huevos de gallinas enjauladas”.
Ver artículo

Inspección sanitaria de Sudáfrica afecta a granjas españolas

Abril de 2018
Las autoridades españolas de sanidad veterinaria y acuerdos comerciales han recibido a los inspectores de Sudáfrica a fines de febrero, habiendo visitado varios establecimientos avícolas en nuestro país. Su interés ha sido conocer las medidas de bioseguridad y prevención de enfermedades que se aplican en el sector avícola de producción de huevos y carne de ave y los protocolos oficiales y privados de control de la influenza aviar en nuestro país.
Ver artículo


Calidad del huevo: higiene en la incubación y calidad de pollito

Abril de 2018
Entre los diversos factores que contribuyen a garantizar una buena calidad de los pollitos, un aspecto clave es mantener el contenido del huevo libre de patógenos. La estructura y la calidad del huevo juegan un papel importante en el mantenimiento de una buena higiene a través del proceso de almacenamiento e incubación para optimizar la calidad del pollito. Aunque el contenido del huevo suele ser estéril en el momento de la puesta, los huevos no se ponen en un ambiente estéril, por lo que la contaminación...
Ver artículo










Voluntarios forzosos

Abril de 2018
¡Las noticias sobre empresas de la cadena alimentaria que deciden ”voluntariamente” comunicar su compromiso en contra de los huevos de gallinas en jaula son un goteo constante en los últimos meses en España.
Ver artículo